トマト

瀬戸内海のオリーブオイルを練り込んだラーメン!①トマト

美味しく食べてキレイになれる!オリーブオイルを麺に練り込んだオリーブラーメン! 

瀬戸内海に浮かぶ小豆島は日本のオリーブ栽培発祥の地として100年余り、オリーブを作り続けてきました。豊かな自然と職人のこだわりにより生み出されたオリーブオイルは全国で利用されています。

今回は、小豆島で作られたオリーブオイルを麺に練り込んだラーメン『オリーブラーメン』の”トマト”を紹介します。メディアでも取り上げられることの多い人気商品です!

率直な感想としては”パスタみたいなラーメン”でした。スープがトマトなのでどうしてもね

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