宅麺㊳大阪で評判の【彩色ラーメンきんせい】の一杯を頼んでみた！

『宅麺.com』とはお店で使っているスープ・麺・具材をそのまま冷凍し、自宅まで届けてくれる通販サイト。今回は『宅麺.com』で取り寄せた【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】をいただきたいた際のレビューです！

ココがスゴイ！

ふんわり煮干しと豚骨鶏白湯！

煮干しラーメンが持つ特有の臭みを鶏白湯が包み込みまろやかにしてくれています。バランスが絶妙で、煮干しも鶏白湯もWin-Winになれる関係を保っています。

濃い煮干しの風味と、食べやすさを両立した一杯！

『宅麺.com』で取り寄せる煮干しラーメンを迷っている貴方にオススメの商品です。どうぞ最後までご覧ください！

お品書

大阪で評判【彩色ラーメンきんせい】ってどんなお店？
大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】の宅麺での評判は？
大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】VS宅麺.com
大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】の内容
大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】の作り方
大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】実食
大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】店主オススメの食べ方
大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】まとめ

大阪で評判【彩色ラーメンきんせい】ってどんなお店？

出典：http://kinseigroup.co.jp/007.html

"きんせい”グループが経営する【彩色ラーメンきんせい】は平成13年（2001年）にオープンしました。

店名には『夜空に輝く金星の様な鮮やかな色のラーメンを作りたい！』という想いが込められています。

そんなラーメンを提供するため、様々なこだわりを持って営業しています。

自家製麺：北海道小麦粉100%オリジナルブレンドの「夢の風」使用
店内調理：ほぼ全ての食材を店舗内で仕込み、調理を実施
魚介スープ：数種類の煮干し、節を使用。スープに「和」を加える
濃厚鶏豚骨：独自のブレンドでじっくり炊き上げ、仕上げは手作業で二度漉し

その結果”関西ウォーカーラーメン部門殿堂入り”や”ラーメンEXPO出場””食べログ百名店”などの輝かしい成績を収めています。

今では、大阪だけでなく京都にも展開する人気店です。

大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】の宅麺での評判は？

宅麺.comではレビューをもとに『宅麺スコア』を出しています。

【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】のスコアは…

４.37（５点満点）

高い評価です。

レビューの一部を紹介します。

2019-02-19 どらちん（30代・女性）

★★★★★ 5点

凄く美味しい煮干しが濃すぎず薄すぎずでちょうどいいです。おススメトッピングの三つ葉は、面倒かもしれないけど用意した方が良いです！スープと凄く合いました。スープの加熱時間も短くて、今まで買った宅麺の中で1番のスピードメニューでした。リピします！

2016-03-20 ひげしん（30代・男性）

★★★★★ 5点

ほどよい煮干しで、飽きが来なさそうです煮干のガッツリ感は、「666 ニボガッツ」「くり山煮干醤油蕎麦」の方が上です。一口目、ふわっと煮干しが来たのですが、後から軽い酸味が出てきたため、口の中にまとわりつくほどの煮干し感にはなりませんでした。ただ、そのおかげで、煮干が出たり入ったりする感じになって、なんかおいしいなぁ、とじんわり来ます。麺は、加水が高くもなく低くもなく、程よく噛みごたえがあります。スープを上手く絡めて、麺とスープに一体感がありました。安心感のあるおいしさでした。

2018-12-29 ひろぽん（40代・男性）

★★★★☆ 4点

煮干しスープが美味しい薄すぎず、濃すぎもせず、ちょうど良い煮干しスープでした。子供にとっては初めての煮干しスープでしたが、好評でした。

煮干しスープに関する賞賛が多く見られました。煮干しは特有のクセがありますが、多くの人に受け入れられている様です。

ちなみに他のサイトの評価はー

食べログ　

ラーメンデータベース　78.789

大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】VS宅麺.com

出典：https://human-illustration.com/01-emotion-picture/009-free-silhouette.html

宅麺で取り寄せることが得なのか損なのか

…これは本人にしかわかりません。価値観や考え方は様々です。

やっぱりお店に行って食べるのが最高に美味しいと思う！

店舗まで行く時間もお金ももったいない！自宅まで届けて欲しい！

ご自身の状況・住んでいる場所・そのラーメンへのこだわりによって出る答えは違うでしょう。

情報だけ置いておきますので、ご自身の状況と、心境と、ご相談ください。

私は『遠くにある店舗のラーメンは取り寄せる派』です。

○彩色ラーメンきんせい総本家夢風	あわせあじ（800円） ※《極煮干し》は限定麺のため値段を確認出来ませんでした
電話番号	非公開
所在地	大阪府高槻市栄町2-19-7
営業時間	営業日は土日のみ 11:00～13:30（売切れ次第終了）夜営業は不定期的に営業あり。
定休日	月曜～金曜
最寄駅	最寄駅：阪急富田駅徒歩約20分／JR摂津富田駅徒歩約25分 ※ 各駅前にはレンタサイクルがございますのでご利用下さい。高槻市営バスをご利用のお客様は： JR高槻駅南２番のりば発、阪急高槻駅２番のりば経由、栄町経由車庫前行バス「栄町東」下車すぐ。阪急富田駅のりば、栄町経由芝生住宅東口止バス、栄町経由車庫前行バス、芝生住宅から栄町循環バス「栄町東」下車すぐ。富田駅から1,199m 車で来店される方へ ★★近隣のセブンイレブン、ブックオフへの駐車、路上駐車は厳禁です★ 【重要】(2015/3/15)近隣への迷惑駐車が有り余るため中村店主より以下の方針が発表されました「今後、路上駐車されるお客様の入店は固くお断りさせていただきます。

○宅麺.com	【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】880円（税別）
URL	https://www.takumen.com
配送	ご自宅まで《基本送料　900円　注文数ごとに120円／食（税抜き）沖縄県＋1000円（税抜き）北海道＋500円（税抜き）》
賞味期限	原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）

大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】の内容

　宅麺.comは冷凍で送られてきます。

【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】はこんな感じです。

取り出してみるとこう。麺・スープ・具材のスタンダードな構成です。

極煮干し
入っているもの	麺　130g（茹で前）具入りスープ（ウズラ卵）具材（チャーシュー）
調理時間	麺　40秒〜1分スープ　4分〜5分具材　2分〜2分30秒
オススメトッピング	白ネギ三つ葉

大阪で評判【彩色ラーメンきんせい《極煮干し》】の作り方

丁寧な説明があるので、作るのも簡単・安心です。

湯煎　スープを袋の封を切らずに、スープ用の鍋の熱湯の中に入れ15分ほど沸騰させて温めます。具材も封を切らずに熱湯の中に入れ4分〜5分ほど温めます。具材も風を切らずに熱湯の中に入れ2分〜2分30秒ほど温めます。
麺を茹でる　沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。麺をほぐしながら40秒〜1分ほど茹で、お好みの固さで茹で上げてください。
盛り付ける　1の湯煎が終わったスープを、用意しておいた器に注ぎます。茹で上げた麺をザルにあげてよく湯きりして、器に盛りつけます。
出来上がり　最後に準備をしておいた具材をトッピングすれば、美味しいラーメンの出来上がりです。

○作ってみた感想