店舗情報&リンク
電話番号 03-6806-5232
所在地 東京都荒川区西日暮里1-4-12 コーポこだま102
営業時間 [月～土]【ランチ】11:30～14:30
【ディナー】17:00～23:00（20時最終入店）
※20:00時点でご入店、ご予約がない場合は閉店とさせて頂いておりますので、それ以降のご来店をご希望のお客様はお手数ではございますがご予約をお願い致します。
定休日 日曜・祝日
最寄駅 三河島駅
駐車場 無
くんせい麻婆豆腐1200円
こんにちは、わとです！
今日も美味いもの日和ですね！
グルメ系のテレビを見ながらご飯を食べるのが大好きです
たとえその時の食べているものが袋ラーメンだったとしてもとても美味しい食事をしている気分になります
その中でも好きな番組は孤独のグルメです
今回はなんとその番組で紹介されたお店に来ることができました！
麻婆豆腐専門店【眞実一路】さんです
自転車で隠れてますが一の文字が無いのも番組の通りです
ひょっとしたら行列とかできてるかなと思いましたが並んでる人はいませんでした
番組の効果もひと段落したのでしょうか
ランチは麻婆豆腐が売り切れ次第閉店となるようです
時刻は13時ちょい前です
それでは、いってみましょう！
店内の様子
カウンター席と丸テーブル席
五郎さんはどの辺に座ったのかしら（笑）
麻婆豆腐へのこだわりが一面に描かれています
五味一体とは
一味 「麻」しびれる辛味 四川花山椒をふんだんに使用
二味 「辣」唐辛子の辛味 四川朝天辣椒で作る自家製ラー油使用
三味 「香」香辛料の香り ニンニクや秘伝配合の豆板醤 四川氷川豆鼓の香り
四味 「熱」熱の旨味 鍋フチをこがすまで焼き鉄皿でグツグツに
五味 「色」三色のコントラスト 豆腐の白、ラー油の赤、ニンニクの芽の緑
これらが一体になった麻婆豆腐のことだそうです
これは美味しいはずだ…
やっぱりありましたよ！
孤独のグルメと原作者・久住さんの色紙！
同じお店で食事できるなんて嬉しいーー！
メニュー
これしかない！
なるほどランチはオンリーメニュースタイルなのか
と思っていたら…
※写真は食べログから拝借しました。ありがとうございました！
裏にもメニューが！
そういや五郎さんも色を選んでた気がする…
初めてなんだから基本の五味一体を選ぶべきなんだろうけど
他のも気になってしょうがない
ええい！ここは思いのままに！
わとの気持ちは【くんせい麻婆豆腐】を選びました
その他のメニュー
さすが麻婆豆腐専門店
メニューが麻婆豆腐一色！
テーブルメニューが詳しく描かれてるだけかと思ったら
別メニューもあるのね
麻婆御膳とか良かったかも
ドリンクメニュー
中華よりのラインナップですね
麻婆豆腐専用ハイボール！？
そしてこだわりのお茶の数々
こっちもいろんな色がある
くんせい麻婆豆腐
５分ほどで到着
くん香が漂います！いい匂い！
よく考えたら五味全部が入ってないわけじゃないもんね！
「香」はいただきました！
そして「熱」もある！
これは汗かくぞー！
いただきます！
とろみはあんまりなくスープみたいな感じです
燻製してある白麻婆豆腐だから青唐辛子を使ってるわけだ
本当にさっぱりしてる
辛味はかなりあります
調節できるならばもう一段階下げたいレベル
ご飯との相性はいつもの麻婆の方が上だけど
これはこれで美味しい
豆腐は２cm角くらいに切ってあり結構細かい
提供時に「よくかき混ぜてください」と言われたように
表面に山椒がたっぷりかかってて混ぜると「麻」が効いてくる！
ひき肉も入ってはいるけどそんなに多くない
やはり主役はスープ
いつもの麻婆ほどじゃないとはいえご飯をガンガンススメてくれる
一杯目終わった時点でこのペース
ん？減った？
辛さもあってご飯を必要とする量がすごいのです（笑）
もう額には汗が滴ってます
このザーサイ
さっぱり薄味で美味しい
しかもお替わり自由
箸休めに最適
のっけ飯
３杯目のご飯を麻婆にダイブ！
麻婆が少なくなってたのもあり、だいぶまろやかに食べられました
ごちそうさまでした！
上着は脱いで両方とも腕まくりしてますが汗が止まりません！
体がポッカポカ
新陳代謝が進みそうです
しかし、五味一体を食べとけば良かったという後悔が拭えません
んー無念！
まあ、楽しみができたと解釈しましょうか
皆さんも良い食事を！