山本 史子

明石タコは明石海峡の恵まれた地形から獲れる特別なタコです。 他に比べて身が引き締まり、甘味と旨味が強く、さらに夏バテしないための成分も多く含んだ特別なタコです。そのため、他のタコと価格帯が違い相場が分 ...

今回紹介する【大山ハム】は、大山の豊かな空気とミネラル豊富な水が得られる環境で作られています。 本場ドイツでハム作りを学び、職人から職人へ受け継がれた、こだわりのある商品なんですよ。 「大山ハム」は、 ...