池袋 異国料理

【池袋・タイ料理《ラックタイ》】炭水化物セットでタイ料理を満喫!

店舗情報&リンク

ラックタイ 池袋店

電話番号 03-6914-3440

所在地 東京都豊島区東池袋1-12-14 早川ビル2F

営業時間 【ランチ】  11:00~17:00
     【ディナー】 17:00~22:30(最終入店21:30)

定休日 無

最寄駅 池袋駅

駐車場 無

Soup Noodle set(カオマンガイ+ミニタイヌードル+ジャスミン茶)1100円

こんにちは、わとです!

今日も美味いもの日和ですね!

国によって屋は料理のクセは違います

しかし馴染みがないものも3度食べればだいたい慣れますし好きになります

そうやって色んなものが好きになりました

タイ料理もその1つです

本日はこちら!早川ビルの2階にある【ラックタイ】さんにお邪魔しました!

店舗は2階ですが

1階の道路にこちらの看板が出てますので目印にどうぞ!

階段を上がっていくとwelcomeの文字と一緒に自動ドアが迎えてくれます

時刻は11時ちょいすぎです

それではいってみましょう!

店内の様子

店内は広くかなりの人数が入りそうです

店員さんが「あまり綺麗じゃないので」と言ってましたが

わとには綺麗に見えました

壁を挟んで奥側にも席があり

タイの様子の写真などがたくさん貼ってあります

卓上装備はこんな感じ

手前から時計回りにナンプラー唐辛子砂糖だそうです

塩でなく砂糖が卓上に置いてあるのは面白いですね

それとナンプラーって意識して使うの初めてな気がする

お手洗いにイラスト入りのタイ語講座がありました

ラインのスタンプみたい

イムレークヤッキンター!

使い方あってるか?(笑)

メニュー

これはいっぱい食べたいわととしてはセットメニューの方がお得だな!

そしてどれを選んでも炭水化物攻め(笑)

上等だあ!かかって来い!

カオマンガイを食べた事なかったので

カオマンガイ+ミニタイヌードル】にしました!

シンガポールライスとカオマンガイの違いって?

ここで1つ疑問が

以前シンガーポールライスを食べる機会があったのですが細かい違いがあるものの基本的には同じなのかなと思い調べてみました

大きな違いはタレのようで

シンガポールの「海南鶏飯」ではおなじみの「3つのタレ」(ダークソイソース、チリソース(スイートチリソースの場合もある)、ショウガ&レモンダレ(ネギだったり、違う柑橘の店もある))が基本で、好みで強弱をつけながら楽しむ。

タイの「カオマンガイ」でのタレ(ナムチム)は、基本タイの液状みそ「タオチオ」ベースで、にんにくがガッツリと効いたタイプで、辛さや濃度が店によって違う。(揚げたチキンの「カオマンガイトード」では、甘辛いタレの店が多い。また「カオマンガイ」でも、シーユーダムで味噌&醤油味にしていたり、店ごとに特徴がある。タイスキのタレと同じように、それぞれの店で違いがある)

出典:♦︎毎日カレー♦︎と★タイ料理★byエスニカン

やはり大枠でいうと同じ料理なようですね

国が違っても同じ感じの料理が開発されるって面白い!

↓シンガポールライスの記事はこちら

高田馬場・シンガポール料理《新-海南鶏飯》】揚げ鶏と蒸し鶏、タイ米の炊き込みご飯が食べられるメニュー!

辛いのが苦手な人も、パクチーが苦手な人

安心してタイ料理が食べられますね


その他メニュー


ドリンクメニュー

タイビールタイウイスキー

梅酒ラッシーなんてのもあります

 

 

カクテルも王道のものから

タイ式のものまで

 

 

 

コース料理

女子会コースお得だな!

女子いいな〜

 

 

流行りのタピオカやらスイーツ類

アジアでタピオカ使ったスイーツ多いよね

 

 

Soup Noodle set

5分くらいで到着

おお!カオマンガイでかい

これは食べ応えありそうだぞ!

いただきます!

ミニタイヌードル

 

美味しい!

醤油ラーメンに近いスープです

でもナンプラーが使われてるからか少しクセを感じます

麺はどちらかといえばフォーに近いです

たぶん米粉麺センレックというやつではないだろうか

舌触りがザラザラしてて面白い

ランチ写真のようにお肉がドーンとのってるのを期待してたけど

お肉はひき肉のみ

ミニだからそりゃそうか

麺の下にもやしが入ってるのはフォーと一緒やね

天地返し後みたい(笑)

カオマンガイ

茹で鷄のいい匂いが漂ってます

皮までブリュンブリュンですね!

ひと口サイズに切られていて食べやすいです

ただ、たまに筋っぽいところが固く気になるになるのが残念!

お米はタイ米ですごくパラパラしてます

チャーハンみたい

タレをつけてワンバンさせて

ご飯をかっ込むのに最適です!

シンガポールライスとの違いであるタレですが

ナンプラーを基本ニンニク少々、も少し入ってます

濃いめの味付けなのでご飯がススみます!

のっけ飯

タレをのっけ飯

直接、全部いったりました!

これのおかげかパクチーの味がほとんどしませんでした

いや、好きなんでちょっと残念なんですが

かけすぎたかな?

しかしタイ米と一緒にタレ付きの鶏を頬張るとたまりませんなあ!

バクバク食べてしまいました!

タイ米はこの食べ方あってると思う!

ごちそうさまでした!

何にも残らんかった(笑)

タレすら跡形もなく…

またどこかのタイレストランで新しいメニューに挑戦したいと思います!

皆さんも良い食事を!

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