みなさん、こんにちは。今日は、「SHANTi」という池袋にあるカレー専門店について解説します。
実際に池袋にある店舗に行って食べてきました。結論、すごくおいしかったですよ！
かなりスパイスが効いたスープカレーが美味い店です。
ちなみに「SHANTi」にわざわざ行かなくても家でこの味が再現できちゃいます。かなり美味しいので注文してみるといかがでしょうか？
通販で取り寄せるなら以下のリンクからどうぞ。それでは、「SHANTi」の紹介をします。
北海道札幌発祥のSHANTi（シャンティ）オリジナルスープカレーと 骨付きチキンレッグ＜辛さ選べる2〜10ボーガ＞お取り寄せグルメ スープカレー カレースープ チキンスープカレー スパイスカレー お取り寄せ チキン 野菜 スパイス 薬膳 おいしい 美味しい
SHANTiの店舗情報&リンク
電話番号 03-3981-9991
所在地 東京都豊島区西池袋5-1-6 第二矢島ビル １F
営業時間 11:30～24:00(L.O)
仕事状況により、少し早めの閉店の場合あり。
定休日 無
最寄駅 池袋駅
駐車場 無
チキンと野菜のスープカリー1190円（税抜）
こんにちは、わとです！
今日も美味いもの日和ですね！
カレーは飲み物なんて言われて久しいです
頬張ってから飲み込むまでに必要な咀嚼の回数が極端に少なくて済むものにこの称号が与えられると思っております
カレー然り…麻婆豆腐然り
堅苦しくお送りしております
本日はこちら！
スープカレーの【SHANTi】さんにお邪魔しました！
池袋の他にも都内では、高田馬場・渋谷など
県外には北海道は札幌に店舗を構えているお店です
手書きの可愛らしい看板
象はインドとかのイメージなのかしら？
時刻は12時ちょい前です
それではいってみましょう！
店内の様子
入ってすぐ右がテーブル席
左側がカウンター席となっております
卓上装備はこんな感じ
調味料は2種類
白い方がレモン汁
焼肉屋以外に卓上装備としておいてあるところもあるんですね
黒い方はナンプラー
醤油かと思ったら違いました
タイの調味料だそうで、タイ料理のお店で見かけることはありましたが
カレー屋さんで遭遇したのは初めて
是非とも試してみたい
スープカレーの食べ方の説明が貼ってありました
確かにどうやって食べるか分かれるとこよね
カレーをライスにかけるのか
ライスをカレーに浸すのか
それぞれの型があるらしい
メニュー
ハンバーグやベジタブルカリーも迷ったのですが
結局人気No.1の【チキンと野菜のスープカリー】にしました！
ご飯の大盛りとお替り自由とのことなので
大盛りでお願いしました！
サイゴンスープカリーというメニューもあり
「フォーのようなあっさりしたスープにスパイスやニンニクを効かせたもの」
だそうです
塩ベースのカレーって感じなのかな？
スープカレーも奥が深いぜ
トッピングとドリンクメニュー
世界のビールとしてアジア圏のビールも数種類も置いているようです
辛さを選ぶのですが
どんだけ高レベルのものがあるんだと！
辛さは「ボーガ」という言葉で表記されているのですが
サンスクリット語で「快楽」という意味だそうです
辛いほど快楽が得られるってこと？
+８のテラ辛を超えると度合いの呼び方も独特になってきます
罰天（バッテン）とか棲魔苦（スマッグ）とかもう暴走族かよ
サンスクリット語なんですかねえ…
あとね「説明」の欄もだんだんおかしくなってくのよ
ボーガ20 火腑曼（ホフマン） 確実にぶっ飛びます。店長でも選びません
ボーガ35 駆羅狗（クラック）もう中毒です。もう少しでダメ人間になります
こういうの頼む人もいるんだろうねえ…
辛いのに強い人は本当に強いもんねえ…
わとはボーガ2並辛にしました…
チキンと野菜のスープカリー
10分ほどで到着
スープカレーは具が大きいね
早速いただきます！
心配してた辛味はほとんどありませんでした
あー良かった（笑）
しかし代わりと言っちゃなんだけどスパイスも控えめ
しょっぱさが前面に出てくるスープです
野菜は美味かった！
素揚げされた茄子は油を吸っててジューシー
人参もでっかくやわらかい
甘みもちゃんと味わえるー
サクサク蓮根
食感的にも楽しい具材です
そしてチキンドーーーン！
こいつもかなり煮込まれてます！
えーい！まどろっこしい！
もう手掴みじゃ！
裏側はこんな感じじゃい！
ガブッといったったでー！
めっちゃやわらかいでー！
端っこ持ってたら途中で骨が折れて落としてしまったほど骨もやわらかいでー！
骨を掴んでかぶりつくのも良いのだけどちょっと残しておくのだよ
ご飯をお替りするからね！
のっけ飯
ほぐしチキンのスープカレー漬けご飯
思いの外ご飯がスープカレーを吸い込んでいくけど
量的には全然足りている
ここで褒めて欲しいのは玉子を残しておく周到さなのだ
見栄えも良く味も変えられる
さらに！
ナンプラーとレモン汁をここで投入！
レモン汁いいよ！かなりサッパリする！
いい感じに味変してくれます
ナンプラーは濃くしてくれる感じかな
わと的には味の濃さは十分だったのでお好みでくらいの推奨です
ごちそうさまでした！
印象的には何の変哲も無いスープカレーって感じです
チキンとか野菜は美味しいけどこのお店に限ったことでは無いかと
「ここでも食べられるよ」くらいの重要度ですね
この店ならでははサイゴンスープだったかな
皆さんも良い食事を！通販で取り寄せてみるならこちらから。
北海道札幌発祥のSHANTi（シャンティ）オリジナルスープカレーと 骨付きチキンレッグ＜辛さ選べる2〜10ボーガ＞お取り寄せグルメ スープカレー カレースープ チキンスープカレー スパイスカレー お取り寄せ チキン 野菜 スパイス 薬膳 おいしい 美味しい