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俺のシリーズ

俺のECの新商品《キッシュ 》を通販で取り寄せてみた!

2021年6月7日

高級フレンチや高級イタリアンの味を圧倒的なコスパで提供している「俺の〇〇シリーズ」

そんな、俺のシリーズの本格フレンチやイタリアンを自宅に取り寄せて楽しむことができるのはご存知でしょうか。

俺のシリーズ公式オンラインショップ【俺のEC】 では『俺のフレンチ』や『俺のイタリアン』の料理を通販で取り寄せる事ができるんです!

今回は【俺のEC】の新商品”イベリコベーコンとホウレン草のキッシュ ”を通販した際のレビューをしていきたいと思います。

【俺のEC】での通販を検討している方はどうぞ参考にしてみてください!

俺のシリーズを取り寄せられる【俺のEC】って?

『俺のフレンチ』や『俺のイタリアン』で有名な俺の〇〇シリーズ。高級食材を贅沢に使い一流のシェフが腕を振るう本格料理を低価格で楽しめることで話題のお店です。メディアや雑誌などで目にした人も少なくないでしょう。

飲食店では原価率は30%程度に抑えるのが通例ですが、俺の〇〇シリーズの平均原価率は55%と、通常では考えられない数字なんです。

その食材を、ミシュラン星付きレストランの料理長など、国内・海外で活躍したシェフが腕を振るい、料理していきます。

高級食材と一流シェフが作り出す本格的なフレンチやイタリアンを、一度は食べてみたいですよね。

しかし、俺の〇〇シリーズのレストランは首都圏に集中しているため、訪問することが出来ない方も多いはず。そんな方にオススメするのがオンラインショップ【俺のEC】 なんです。

【俺のEC】で通販すると

自宅でも店舗と同じクオリティをというコンセプトのもと運営されているのが【俺のEC】です。

今回は【俺のEC】の中でも人気のあるハンバーグ(全5品)の中から”デミグラスソースハンバーグ”などを注文しました!

俺のシリーズのレストランはクオリティの高い料理を提供していることは間違いありません。

しかし【俺のEC】で心配なのは、冷凍でレトルトであるというところ。お店と同じクオリティが出せているのか気になるところですよね。

実食した経験をもとにお伝えしていきます!

俺のECで通販した【イベリコベーコンとホウレン草のキッシュ 】の内容

商品名 イベリコベーコンとホウレン草のキッシュ 
価格 単品価格 842円(税込)
カロリー 264kcal(100gあたり)
内容量 175g
こだわり
  • イベリコ豚のベーコン
  • キッシュ の味を決めるアパレイユと玉ねぎソテー

イベリコベーコンとホウレン草のキッシュ は冷凍で配送されてきます。

調理済みなのでレンジアップとトースターで簡単に仕上げをするだけで食べられます。

俺のECで通販した【イベリコベーコンとホウレン草のキッシュ 】のこだわり

俺のECでは一品一品への美味しさへのこだわりがあります。それは商品開発に関わった一流シェフのこだわりでもあるということです。

HPより抜粋したものをお伝えしていきます。

ホウレン草と合わせるお肉には、イベリコ豚のベーコンをチョイス。肉質が良く脂身がさらりとして甘味がある味わいがイベリコ豚の特徴です。歯応えある1cmの厚さにカットされたイベリコ豚のベーコンも、甘味と風味がしっかり感じられます。

フランス料理において、卵やバター、小麦粉など数種類の食材を混ぜ合わせた生地をアパレイユと呼びます。キッシュアパレイユには通常牛乳を用いますが、生クリームをたっぷり配合することで滑らかさやコクを演出しています。また、味のベースとなる玉ねぎのソテーを30%の体積になるまでしっかりと炒めることで、アパレイユに更に味わいをプラスしています。

俺のECで通販した【イベリコベーコンとホウレン草のキッシュ 】の作り方

イベリコベーコンとホウレン草のキッシュ は、レンジアップとトースター加熱だけの簡単調理です。調理工程も2ステップ、10分ほどで終わります。

手順は以下の通り。

STEP.1:パックを開封して、お皿に乗せて電子レンジで加熱してください。◯600w:2分・500w:2分24秒・700w:1分43秒

STEP.2:アルミホイル(またはトースター付属のトレイ)を敷いたトースターにいれて加熱し、表面に焦げ目がついたらできあがりです。◯温まった状態から3分が目安

調理してみて

★トースター加熱は3分行いましたが、焦げ目の色から長かった様に思います。2分30秒くらいでも良いかもしれません。

俺のECで通販した【イベリコベーコンとホウレン草のキッシュ 】実食

 

トースター加熱が終わったものがこちら!

少し焼きすぎた気もしますが許容範囲内でしょう。

それでは、いただきます!

キッシュというと、卵焼きの様なイメージがあるかもしれませんが、アパレイユに包まれてパイの様なサクッとした食感です。

表面は卵とチーズに覆われて、濃厚な甘味を持っています。しっかり焼いてあるので香ばしさもプラスされていますよ!

ホウレン草がギッシリ!2/3はホウレン草が占めています。卵のまろやかさと相性が良いですね〜。

1cmのイベリコベーコンはそこかしこにはいっています。ベーコンと言ってもとても柔らかく、脂身が多いのでとってもジューシー!

「イベリコ豚の甘味」をしっかりと感じることができます。こちらも卵とチーズとの相性抜群!

美味しいものしか入ってないね!

俺のECで通販した【イベリコベーコンとホウレン草のキッシュ 】まとめ

ごちそうさまでした!

イベリコベーコンとホウレン草のキッシュ は、濃厚な卵とチーズ、ジューシーなイベリコベーコンが印象的でした!

卵とチーズの甘味、イベリコベーコンの甘味、様々な異なる甘味を楽しむことができます。それをホウレン草が受け止め締めている感じですね。あえて難をいうなら、この一品で満足できるものではないことでしょうか。

メインと考えるとちょっと寂しいですが、副菜としてはかなり優秀だと思います。

興味がある方は【俺のEC】 で取り寄せてみてください!

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