帯広【ぶたいち】は北海道帯広に総本店を置く炭火焼豚丼専門店です。
食肉加工卸会社が直営しており経験豊富な肉のプロが、食感・味わい共に優れいているのはもちろん、安心で安全な北海道産豚ロースを厳選しています。その味が評判をよびメディアで紹介されたこともあります。
そんな、帯広【ぶたいち】の豚丼を食べてみたくても店舗は北海道と東京池袋にしかありません。いくら美味しくても豚丼を食べに県を跨いだりするのはハードルが高いですよね。
ご安心ください!帯広【ぶたいち】豚丼の具を通販で取り寄せることができます!
どの様なものなのかというレビューと口コミも交えて紹介していきますので、どうぞ最後までご覧ください!
お品書
帯広【ぶたいち】ってどんなお店?
帯広【ぶたいち】は2005年に設立され、北海道帯広と東京の池袋に店舗を持つ炭火焼豚丼専門店です。
肉の選別はもちろん、ごはん・タレ・みそ汁などにもこだわりを持ち、一番の豚丼を常にご提供することを目標としているため「ぶたいち」と名付けられました。
食肉製造卸業としての顔も持ち、経験豊富な肉のプロが、食感・味わい共に優れいているのはもちろん、安心で安全な北海道産豚ロースを厳選しています。
豚丼発祥の地・北海道十勝地方の人気店として、TVや雑誌など数多くのメディアで紹介されました。
紹介されたメディア例
- TV:浜ちゃんが!・王様のブランチ・シューイチ など
- 雑誌:FRIDAY など
通販した帯広【ぶたいち】豚丼の具
名称 | 食肉(味付豚ロース肉) |
価格 | 3,240円 税込(1食 648円) |
内容量 | 145g(味付豚ロース130g・ごはんのタレ15g )※1人前 |
賞味期限 | 製造後365日※冷蔵解凍後は早めに調理してお召し上がりください |
帯広【ぶたいち】豚丼の具は冷凍で送られてきます。調理する際は冷蔵解凍しましょう。
前の日から解凍しておけば確実ですが、僕の場合は5時間くらいで解凍されました。
豚丼の具には「3mm」と「7mm」があり、こちらは3mmの薄肉タイプです。使用部位はロース。しっとりとしてサッと焼いて味わうことができます。
通販した帯広【ぶたいち】豚丼の作り方
動画で見てもらうのが一番わかり良いかと思いますが、一応テキストでも記載しておきます。
4行程。調理時間は5分ほどです。
- フライパンにサラダ油を均一にひいてください
- 解凍した豚肉の両面をしっかりと焼き上げます。
- 別添のタレを、お好みによりご飯に適量かけます。
- 焼き上げた豚肉を、ご飯に盛りつけ、グリンピースや紅生姜を添えて出来上がり。
簡単調理なので失敗する危険もほとんどありません!
で、ご飯にタレをかけたものがこちらです!
タレは多めに入っており全部かけると味がかなり濃くなります。初めは半分ほどかけて、試してみてから追加で調節していくのが良いかと思います。
繰り返しますが、全部かけるとかなり味が濃いです。
そして焼いた豚肉をのせたものがこちら!
まー立派な豚肉ですこと! 焼いて縮むこともほとんどなく大きなロース肉に仕上がりました!
そしてさらに!
紅生姜とサラダ菜を加えたものがこちら!彩りも豊かになりますし、濃いめな味付けの豚肉をサラダ菜などでさっぱりと食べることができますよ!
それでは、実食に移りたいと思います!
通販した帯広【ぶたいち】豚丼の具 実食
焼き上げるとタレが香ばしく香ります!
油が光っているのも美味しそうですね〜!
それではいただきます!
豚肉自体の厚みはないものの、しっかり肉の旨味をもっています。
ロースなので油はそれほど多くないです。しっとりとした肉質がタレと程よくマッチしています。
脂身部分が少しだけついているので、脂を楽しみたい方はそこ部分を噛み締めましょう!
ごはんのタレは、甘塩っぱくてどんどん進みます! いや、甘々塩っぱいだな。甘味がかなり強いです。
このタレだけでご飯3杯くらいいけるんじゃないか!?
付属の半分くらいかけましたが個人的にはそれでちょどよかったですね。肉のタレもあるので白いご飯も少し残しておきたいところです。
サラダ菜はサンチュみたいにして使ってもいいですね!豚肉のタレが濃すぎると感じる方にはおすすめの食べ方です!
通販した帯広【ぶたいち】豚丼以外の楽しみ方
豚肉を少し残して、ネギと海苔のワサビをのせて…何すると思います?
そうです!出汁をかけちゃいます!
和風だしをかければひつまぶし風豚丼の出来上がり!
コツは出汁も薄めにしておくことです。
豚肉のタレもごはんのタレも残っているので十分美味しく食べられます。
通販した帯広【ぶたいち】まとめ
ごちそうさまでした!
帯広【ぶたいち】豚丼の具は、しっとりとした肉質と濃い味付けのタレでご飯との相性抜群でした!
今回は1人前を2パターンに分けましたが、それぞれ1人前ずつ使うのも贅沢で良いですね!
5人前セットだけど意外とすぐに食べきっちゃくかも!?
どうぞお試しください!
通販した帯広【ぶたいち】の口コミ
個人的な感想を述べてきましたが、帯広【ぶたいち】の豚丼を通販した方は他にもいますので口コミを紹介していきたいと思います。
帯広ぶたいち
良い口コミ
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- 美味しい
- 美味しく頂きました。
無くなったらリピートすると思います。
困った時に手軽で主人も喜んで食べてくれるので助かりますね。
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良い口コミ
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- 美味しい豚丼でした。満足しました。
- 柔らかい豚肉と美味しいたれが素晴らしかったです。これで購入2回目になり、家族も美味しいと好評でした。新年になり、もう一度家族全員で食べたいと思っています。ありがとうございました。
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