宅麺

宅麺で五反田の名店【ラーメンタロー 五反田の陣】を頼んでみた!

2020年3月18日

宅麺.com』とはお店で使っているスープ・麺・具材をそのまま冷凍し、自宅まで届けてくれる通販サイト。今回は『宅麺.com』で取り寄せた【ラーメンタロー 五反田の陣《ラーメン(豚5枚)》】をいただきたいた際のレビューです!

豚出汁と醤油が際立ち、パンチがありながら食べやすい一杯でした。歯応えがよくバツッと噛み切れる太麺は食べていて気持ちがいいです。

はっきりした味が好きなので、お気に入りの一杯となりました。

『宅麺.com』で取り寄せる二郎インスパイア系を迷っている貴方にオススメです。どうぞ最後までご覧ください!

五反田の名店【ラーメンタロー 五反田の陣】ってどんなお店?

『二郎インスパイア系』とは東京・三田に本店を構える『ラーメン二郎』で修行をした、もしくは影響を受けたラーメンの総称です。『直系』とは三田本店で修行をし、暖簾分けを許された店舗のことです。

【ラーメンタロー 五反田の陣】は『直系』のお店で修行した店主が出す『二郎インスパイア系』のお店。店舗のポスターには本流二郎インスパイアと書かれています。

年間500杯以上のラーメンを食べ歩くラーメン好きの2人が作り上げたのがこのお店。ラーメンを心から愛する2人が自信を持って提供しています。

五反田は2号店で先に大森に店舗を出店しました。

五反田の名店【ラーメンタロー 五反田の陣《ラーメン 豚5枚》】の宅麺での評判は?

宅麺.comではレビューをもとに『宅麺スコア』を出しています。

【ラーメンタロー 五反田の陣《ラーメン 豚5枚》】のスコアは…

4.63(5点満点)

宅麺の中でも、かなり高い評価です。

宅麺には二郎インスパイア系も多数取り扱いがありますが、

その中でも人気の商品です。

宅麺人気ランキング

二郎インスパイア系 第3位(2020年3月18日)現在

口コミをもとに作成されている人気ランキングで上位です。

レビューの一部をご紹介します。

2020-02-21 二郎系不毛の地(40代・男性)
★★★★★ 5点
醤油が立つとはまさにこれなぜ商品紹介の文言に「醤油が立つ」と書いてないのか。ちっとも立っていないのに「立っている」と紹介されている商品への忖度?それはさておき宅麺G系では最も食べやすい。ボリュームもちょうどいい。人によっては塩辛いと感じるかもしれないが、G系はこれくらいの方がインパクトがあっていい。
2020-02-02 JUVENTINO(40代・男性)
★★★★★ 5点
豚がいつもこのクオリティであれば追加トッピングはモヤシとキャベツとニンニク、ゆで卵と生卵。麺はやや細めながら、立体的な角麺なので食べ応え噛み応え十分。スープは醤油がキリッと立った非乳化系、味付けも濃いめで二郎食ってる感満載。脂を感じないので重くならず、ライトにさらっと頂ける。豚は小振りながらしっかり5枚。大体いつもパサっとしているが、今回は脂身の付きも良くホロリと柔らかくてとても美味しかった。しかも5枚全部がこの出来。いつもこの豚であれば最高なんだが。
2019-09-10 むに(30代・女性)
★★★★☆ 4点
4.5があったら4.5点品切れ続きでなかなか買えなかった商品の一つですが、麺スープ具全般的に納得の美味しさでした。 豚はちょっとパサ気味だけど美味しくて不満というほどでもなく。 アブラ別袋がなくてアブラをかけられなかったことだけがちょっと残念ですが。 宅麺のインスパイア系をいくつか食べてきて、個人的に一番「二郎っぽいラーメンを食べてる」と感じたのがこちら。 リピート検討対象です。

スープへの評価が高いですね。醤油が立っていることが高評価につながっている様です。

ちなみに他のサイトではー

食べログ 

ラーメンデータベース 82.337

五反田の名店【ラーメンタロー 五反田の陣】VS宅麺.com

宅麺.comで頼むことが得なのか…損なのか

人によって答えは違うと思います。

遠いところをわざわざ行ったからこそ得られる体験は確かにあります。

忙しい人にとって自宅まで届けてくれるサービスは大変便利です。

宅麺.comは『手段の一つ』という捉え方が適切かも知れません。

客観的な情報のみ置いておきますので、

ご自身の状況と照らし合わせてお考えください。

○ラーメンタロー 五反田の陣

小ラーメン 豚入り(850円)

※ラーメン(豚5枚)は宅麺オリジナルなので近いと思われるメニューです

電話番号 03-6431-9219
所在地 東京都品川区西五反田8-4-15
営業時間 [月〜土]
11:00〜15:30
16:30〜24:00
[日]
11:00〜21:00
定休日
最寄駅 東急池上線「大崎広小路」駅から16m
○宅麺.com 【ラーメンタロー《ラーメン 豚5枚》】960円(税別)※宅麺専用パッケージ
URL  https://www.takumen.com
配送  ご自宅まで《基本送料 900円 注文数ごとに120円/食(税抜き)沖縄県+1000円(税抜き)北海道+500円(税抜き)》
賞味期限 原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)

五反田の名店【ラーメンタロー 五反田の陣《ラーメン 豚5枚》】の内容

宅麺.comは冷凍で送られてきます。

ラーメンタロー《ラーメン 豚5枚》】はこんな感じです。

開けてみるとこんな感じ。

スープと麺だけのシンプル構成です。チャーシューはスープの中に入っております。

ラーメン(豚5枚)  
入っているもの
  • 麺 250g(茹で前)
  • 具入りスープ(豚5枚)
調理時間
  • 麺 8〜9分
  • スープ 15分
  • 具材 なし
オススメトッピング
  • 茹でもやし
  • 茹でキャベツ
  • 刻みニンニク
  • 唐辛子
  • 魚粉

”茹でもやし””茹でキャベツ””刻みニンニク”は二郎インスパイア系を作るときの3種の神器ですね。

五反田の名店【ラーメンタロー 五反田の陣《ラーメン 豚5枚》】の作り方

丁寧な説明があるので、作るのも簡単・安心です。

  1. 湯煎 スープを袋の封を切らずに、スープ用の鍋の熱湯の中に入れ15分ほど沸騰させて温めます。
  2. 麺を茹でる 沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入します。麺をほぐしながら8〜9分ほど茹で、お好みの固さで茹で上げてください。
  3. 盛り付ける 1の湯煎が終わったスープを、用意しておいた器に注ぎます。茹で上げた麺をザルにあげてよく湯切りして、器に盛りつけます。
  4. 出来上がり 最後に準備しておいた具材をトッピングすれば、美味しいラーメンの出来上がりです。

 

作ってみた感想

スープを早く溶かそうと、湯煎している段階で突いてしまってました。それでチャーシューが崩れた印象があるので、湯煎してる時、スープはそっとしておきましょう…。

五反田の名店【ラーメンタロー 五反田の陣《ラーメン 豚5枚》】実食!

元々入っていたもので作ったのがこちら。

豚が5枚なのかこれは…もっとあるのか…?

オススメトッピングを入れたのがこちら!

チャーシューを整理してみたら大体5枚でした。

唐辛子は控えめ。魚粉は『かつおの削り粉節』で代用しております。

やはりトッピングをすると二郎らしいルックスになってきますね〜。

それでは、いただきます!

スープが美味い! 豚出汁と醤油がガツンと来ます!

キリッと立った醤油で濃い味好きも満足の塩分濃度です! 湯煎が終わった段階では油が多く見えたのですが、オイリーさはあんまり感じないですね。

とにかく醤油ダレのインパクトが強い、はっきりとした旨味のスープです。

間違いなく太麺なのだけど、極太麺が多いインスパイア系と比べると細く感じてしまう…(笑)

しかし、ススってみると口の中で暴れるぜ! 茹で時間8分で硬めに仕上げた麺の弾力がすごい!

そして噛み切る時のバツッとした感触がいいですね。剛麺を食べてる感じしますわ〜。

チャーシューは様々なタイプがありました。脂身がついてトロトロのやつもあれば、ちょっとパサついてるかな?というやつも。

総じてどれも味がよく沁みていて美味しいチャーシュー でした。そして5枚入っているというのは、やはりすごいボリュームです。

”かつお削り節”は入れて良かったです。味変になるし、まろやかにもなります。もし塩っぱいと感じる方がいたら入れてみるといいかも。

唯一失敗したのが味変のタイミングを選べなかったことなので、別盛り推奨です。

唐辛子も辛いの苦手な人からしたら、この位で丁度良かったです。

五反田の名店【ラーメンタロー 五反田の陣《ラーメン 豚5枚》】店主オススメの食べ方

店主オススメの食べ方

皮付きニンニクの皮を剥き、刻んだニンニクをラーメンに加えて頂くと、より一層美味しく召し上がれます。

オススメトッピングにも書いてありましたが、店主オススメの食べ方にも載ってるとは…。

ということで、いつもより多めに入れてみました!

まあ、二郎インスパイア系にニンニクが合わないわけはないので、なるべく入れることをオススメします!

次の日を恐れずに!スープを掬ったら必ず入るくらい入れちゃってください!

五反田の名店【ラーメンタロー 五反田の陣《ラーメン 豚5枚》】まとめ

ごちそうさまでした!

感想としてはー

  • キリッと立った醤油スープが美味い!
  • 二郎食べたい欲を満たしてくれる
  • 豚5枚で肉欲も満足!

豚出汁も効いてて良かったですし、はっきりした醤油スープがかなり気に入りました! こってり感も高くないので食べやすい一杯だと思います。オススメトッピングは魚粉(削り粉で代用可)とニンニク!

ラーメンタロー《ラーメン 豚5枚》はー

取り寄せる価値あり!

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