美味しく食べてキレイになれる小豆島のオリーブラーメン!通販できる3種のうち”海鮮”味を紹介します!
率直な感想としては”美味しいラーメン”でした。海鮮感は薄いもののあっさりスープで、ラーメンとして美味しかったです。
瀬戸内海に浮かぶ小豆島は日本のオリーブ栽培発祥の地として100年余り、オリーブを作り続けてきました。豊かな自然と職人のこだわりにより生み出されたオリーブオイルは全国で利用されています。
その小豆島で作られたオリーブオイルを麺に練り込んだラーメン『オリーブラーメン』の”海鮮”を紹介します。メディアでも取り上げられることの多い人気商品です!詳しくは本文をご覧ください!
お品書
小豆島の《オリーブラーメン》を通販で取り寄せた!
オリーブラーメンとは!
美味しく食べてキレイになれる!!
「かんすい」を排除し、オリーブオイルを使用した体にやさしい小豆島オリーブラーメンです。
「めん」作りに最適の環境といわれる小豆島において、吟味を重ねた小麦粉を材料に、
純度の高い水、卓越した技術で作り上げました。
かんすいを使わず、ほどよい麺のコシ、歯ごたえ、味わいを持たせることができるのは手延べならではの技によるものです。
出典:OLIVE ISLAND HP
ラーメンの麺に使われることの多い”かんすい”をオリーブオイルに置き換えた、小豆島の強みを活かしたラーメンです。オリーブオイルは美肌やダイエット効果が期待できる事から『食べて綺麗になれるラーメン』と言われています。
それでは実際に、どんなものなのか見ていきましょう!
↓《オリーブラーメン”塩”》《オリーブラーメン”トマト”》の実食レビューはこちらから
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瀬戸内海のオリーブオイルを練り込んだラーメン!①トマト
美味しく食べてキレイになれる!オリーブオイルを麺に練り込んだオリーブラーメン!
瀬戸内海に浮かぶ小豆島は日本のオリーブ栽培発祥の地として100年余り、オリーブを作り続けてきました。豊かな自然と職人のこだわりにより生み出されたオリーブオイルは全国で利用されています。
今回は、小豆島で作られたオリーブオイルを麺に練り込んだラーメン『オリーブラーメン』の”トマト”を紹介します。メディアでも取り上げられることの多い人気商品です!
率直な感想としては”パスタみたいなラーメン”でした。スープがトマトなのでどうしてもね
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小豆島3種の【オリーブラーメン】を通販してみた!②塩
美味しく食べてキレイになれる小豆島のオリーブラーメン!通販できる3種のうち”塩”味を紹介します!
率直な感想としては”美味しい塩ラーメン”でした。さっぱりとしたスープが、思いの外ラーメンとして美味しかったです。
瀬戸内海に浮かぶ小豆島は日本のオリーブ栽培発祥の地として100年余り、オリーブを作り続けてきました。豊かな自然と職人のこだわりにより生み出されたオリーブオイルは全国で利用されています。
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通販で取り寄せた《オリーブラーメン”海鮮”》概要
《オリーブラーメン”海鮮”》は基本2食セットでの注文になります。袋を開けて中身を見ていきましょう。
乾麺の裏にスープが入っています。スープは2袋に分かれていますが、乾麺は個食分けされていません。
価格 | 600円 |
内容量 | 234g(麺180g・スープ27g×2) |
賞味期限 | 約1年 |
原材料はこちら。
”かんすい”は使われておらず”オリーブ油”が入っていることが確認できます。スープにも”オリーブ油”と記されているのは海鮮だけですね。使われている量は1番多いということでしょうか。
また、海鮮は《タンパク質・脂質・炭水化物・食塩相当量》が3種類中1番低いんです!『食べて綺麗になる』に1番近いのは海鮮スープかもしれません!
通販で取り寄せた《オリーブラーメン”海鮮”》の作り方
①約2ℓのお湯を鍋で沸騰させてください。
②どんぶりに沸騰したお湯約300ccを入れて軽くかき混ぜておいてください。
③沸騰している鍋の中に、麺をバラバラとおとしいれ軽くかき混ぜ、吹きこぼれない様火加減を調整し、約2〜3分ゆでてください。
④ゆであがった麺の水気をよくきって、スープを入れたどんぶりに入れ、箸で軽くほぐしてお召し上がりください。
4工程で完成です! 出来上がったら熱いうちに早速食べましょう!
通販で取り寄せた《オリーブラーメン”海鮮”》実食!
スッキリと透き通ったスープですね!
- もやし 50g
- 小松菜 50g
- ちくわ 2本
- 豚肉 50g
- シーフードミックス(エビ・イカ・あさり) 100g
(トッピング候補 白菜・ちんげん菜・長ネギ・かまぼこ など)
ちゃんぽんの様な仕上がりになりました!
それではいただきます!
麺はやっぱりツルツル!
オリーブの練り込まれた麺は舌触りがとてもいいですね! 3分で柔らかめに茹で上げるとモチッとしてラーメンの麺らしくなるんですよ〜。
スープはほんのり魚介風味。魚介エキスが何だかは書いてなかったけど、貝系かな? いずれにせよそれほど強くはないですね。
あっさり好みの方にはちょうどいい味の濃さだと思います。
濃い味好みの方は、具材の方にある程度味付けした方がいいかもしれませんね。ちょっと物足りないかも。
そういう意味でシーフードミックス正解。冷凍を使っただけだけど、ある程度魚介出汁が出るもんね。
便利な時代になったもんだ(笑)
寂しいかなと思って豚肉も入れてみたけど違和感なく食べられました。
タンメンみたいにスープと一緒に具材を炒めてみてもいいかもね。
通販で取り寄せた《オリーブラーメン”海鮮”》スープの利用法
《オリーブラーメン”海鮮”》は1食90gなのでちょっと少なめ。
『もう少し食べたいな』という方は残ったスープを利用しましょう!今回は野菜スープ!
- 鶏ガラスープ
- 長ネギみじん切り
- えのきみじん切り
- いりゴマ
ぶっちゃけ冷蔵庫の残り物を細かく刻んでスープに入れて一煮立ちさせればOK!
あっさりスープならではの使い方! 塩味が強くないのでスープとしても利用出来ます!
これならお腹いっぱいだとしても飲めるかも!
通販で取り寄せた《オリーブラーメン”海鮮”》まとめ
感想としてはー
- ラーメンとしてしっかりしている
- あっさりしてるのでスープとしてもいける!
- 濃い味好きはちょっと物足りないかも!?
食塩相当量などが3種類の中で1番少ないこともあり、あっさりさっぱりとしたラーメンでした。しかし、輪郭はしっかりしているので、ラーメンとして楽しめると思います!
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