高級フレンチや高級イタリアンの味を圧倒的なコスパで提供している「俺の〇〇シリーズ」。
そんな、俺のシリーズの本格フレンチやイタリアンを自宅に取り寄せて楽しむことができるのはご存知でしょうか。
俺のシリーズ公式オンラインショップ【俺のEC】 では『俺のフレンチ』や『俺のイタリアン』の料理を通販で取り寄せる事ができるんです!
今回は【俺のEC】で俺のフレンチセット(5品)を通販した中から、”オマール海老とズワイガニのグラタン”のレビューをしていきたいと思います。
【俺のEC】での通販を検討している方はどうぞ参考にしてみてください!注文はこちら
お品書
【俺のEC】で取り寄せられる俺のシリーズとは?
『俺のフレンチ』や『俺のイタリアン』で有名な俺の〇〇シリーズ。高級食材を贅沢に使い一流のシェフが腕を振るう本格料理を低価格で楽しめることで話題のお店です。メディアや雑誌などで目にした人も少なくないでしょう。
飲食店では原価率は30%程度に抑えるのが通例ですが、俺の〇〇シリーズの平均原価率は55%と、通常では考えられない数字なんです。
その食材を、ミシュラン星付きレストランの料理長など、国内・海外で活躍したシェフが腕を振るい、料理していきます。
高級食材と一流シェフが作り出す本格フレンチを、一度は食べてみたいですよね。
しかし、俺の〇〇シリーズのレストランは首都圏に集中しているため、訪問することが出来ない方も多いはず。
そんな方にオススメするのがオンラインショップ【俺のEC】 なんです。
【俺のEC】でグラタンなどを注文すると
自宅でも店舗と同じクオリティをというコンセプトのもと運営されているのが【俺のEC】です。
今回注文したのは『俺のフレンチセット(5品)』。セット価格は単品で購入する時よりも少しだけお得に設定されています。
『俺のフレンチセット(5品)』の内容は以下の通りです。
- ロッシーニ風ハンバーグ:単品価格 1,814円
- 牛ホホ肉のビーフシチュー:単品価格 1,814円
- 鶏のフリカッセ(クリーム煮):単品価格 1,166円
- オマール海老とズワイガニのペンネグラタン:単品価格 1,814円
- ポルチーニ茸とチキンのペンネグラタン:単品価格 1,058円
セット価格:7,430円+送料
本格フレンチが自宅で手軽に楽しめるなら、この価格でも高くはないと思います。
しかし心配なのは冷凍でのレトルトであるというところ。本当にお店と同じクオリティなのか気になるところですよね。
実食した経験をもとにお伝えしていきます!
【俺のEC】で通販したオマール海老とズワイガニのグラタンの概要
商品名 | オマール海老とズワイガニのペンネグラタン |
価格 | 単品価格 1,814円(税込) |
カロリー | 533kcal |
内容量 | 340g |
こだわり |
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オマール海老とズワイガニのグラタンは冷凍で配送されてきます。
グラタンは紙の容器に収められており、調理の際に耐熱容器を用意する必要がありません。ありがたいポイントですね!
【俺のEC】で通販したオマール海老とズワイガニのグラタンを調理してみた
オマール海老とズワイガニのグラタンは、電子レンジとトースターで加熱するだけの簡単調理です。調理工程も2ステップ、10分ほどで終わります。
手順は以下の通り。
STEP.1:各パックを開封して、お皿に移してから電子レンジで加熱してください。◯電子レンジ:600wの電子レンジで6分ほどが目安です。
STEP.2:アルミホイル(またはトースター付属のトレイ)を敷いたトースターに入れて再度加熱し、表面に焦げ目がついたらできあがりです。◯トースター:アタたまっった状態から2分〜3分が目安です。
◯調理してみて
★電子レンジの調理時間【600w:6分】は、【500w:7分10秒】、【700w4分50秒】です。
★トースターで再度加熱する際は、アルミホイルかトレイを必ず敷いてください。燃えます。
【俺のEC】で通販したオマール海老とズワイガニのグラタン実食
中央にドデカいオマール海老が鎮座し、程よく焦げ目がついた食欲をそそるルックス!
そして、この時点で海鮮の香りがすごい! ソースの香りも良いのですが、カニと海老の磯の香りが一番強いですね!
それでは、いただきます!
フォークで掬ってみると、チーズがとろ〜りとしていて見た目にも美味しい仕上がりです。
みてください。この大きな海老! オマール海老の中でも一番美味しく食べ応えがあり希少な爪のみを使用しているそうです。ギュッと身が詰まっていて旨味もたっぷり!
焼いているため、水分が少なくジューシーさは弱めでしたが、海老の美味しさは堪能できます。
たっぷりとカニのほぐし身が入っているのが分かりますかね! 食べてみるとカニの存在感がすごいです。
しかも、海老を煮込んだアメリケーヌソースが使われているため、海老の旨味も詰まってるんです。
カニのほぐし身と
海老のソース
このダブルパンチが強烈です!
もっちりとしたペンネとベシャメルソースの相性も良いですね〜。ソース類の主張が強烈なのでペンネが死んでしまうかと思いきや、しっかりとソースを受け止めています。
食感で自分を活かしながら、ソースと手を取ることも忘れない縁の下の力持ちでんね。ペンネ。
【俺のEC】で通販したオマール海老とズワイガニのグラタンまとめ
ごちそうさまでした!
オマール海老とズワイガニのグラタンは、海老とカニの旨味たっぷりのグラタンでした!
ベシャメルソースも美味しいですが、1番の衝撃は海老とカニ。中心に鎮座している海老の爪もさることながら、ソースに潜んでいるほぐし身と海老の旨味が好印象でした。
これだけの食材を贅沢に使ったグラタンは、なかなかお目にかかれないのではないでしょうか。
『俺〇〇のシリーズ』の本格料理を楽しみたい方は是非【俺のEC】 を利用してみてください!