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俺のシリーズ

俺のイタリアンのグラタンを通販で取り寄せてレビュー!

高級フレンチや高級イタリアンの味を圧倒的なコスパで提供している「俺の〇〇シリーズ」

そんな、俺のシリーズの本格フレンチやイタリアンを自宅に取り寄せて楽しむことができるのはご存知でしょうか。

俺のシリーズ公式オンラインショップ【俺のEC】 では『俺のフレンチ』や『俺のイタリアン』の料理を通販で取り寄せる事ができるんです!

今回は【俺のEC】で俺のフレンチセット(5品)を通販した中から、”ポルチーニとチキンのグラタン”のレビューをしていきたいと思います。

【俺のEC】での通販を検討している方はどうぞ参考にしてみてください!

俺のシリーズを取り寄せられる【俺のEC】って?

『俺のフレンチ』や『俺のイタリアン』で有名な俺の〇〇シリーズ。高級食材を贅沢に使い一流のシェフが腕を振るう本格料理を低価格で楽しめることで話題のお店です。メディアや雑誌などで目にした人も少なくないでしょう。

飲食店では原価率は30%程度に抑えるのが通例ですが、俺の〇〇シリーズの平均原価率は55%と、通常では考えられない数字なんです。

その食材を、ミシュラン星付きレストランの料理長など、国内・海外で活躍したシェフが腕を振るい、料理していきます。

高級食材と一流シェフが作り出す本格フレンチを、一度は食べてみたいですよね。

しかし、俺の〇〇シリーズのレストランは首都圏に集中しているため、訪問することが出来ない方も多いはず。そんな方にオススメするのがオンラインショップ【俺のEC】 なんです。

【俺のEC】で通販すると

自宅でも店舗と同じクオリティをというコンセプトのもと運営されているのが【俺のEC】です。

今回注文したのは『俺のフレンチセット(5品)』。セット価格は単品で購入する時よりも少しだけお得に設定されています。

『俺のフレンチセット(5品)』の内容は以下の通りです。

  • ロッシーニ風ハンバーグ:単品価格 1,814円
  • 牛ホホ肉のビーフシチュー:単品価格 1,814円
  • 鶏のフリカッセ(クリーム煮):単品価格 1,166円
  • オマール海老とズワイガニのペンネグラタン:単品価格 1,814円
  • ポルチーニ茸とチキンのペンネグラタン:単品価格 1,058円

セット価格:7,430円+送料

本格フレンチが自宅で手軽に楽しめるなら、この価格でも高くはないと思います。

しかし心配なのは冷凍でのレトルトであるというところ。本当にお店と同じクオリティなのか気になるところですよね。

実食した経験をもとにお伝えしていきます!

【俺のEC】で通販したポルチーニとチキンのグラタンの概要

商品名 ポルチーニ茸とチキンのペンネグラタン
価格 単品価格 1,058円(税込)
カロリー 636kcal
内容量 320g
こだわり
  • 鶏肉とポルチーニ茸の相性
  • イタリアの松茸たっぷり
  • ベシャメルにポルチーニ茸
  • ベシャメルソースとペンネ

ポルチーニ茸はヨーロッパの松茸とも呼ばれており、甘味の強いキノコです。そのポルチーニをじっくりソテーして旨味を引き出しています。

ベシャメルソースにもポルチーニ茸から出た出汁が使われているそうです。ポルチーニ茸の旨味がたっぷり詰まったグラタンです。

【俺のEC】で通販したポルチーニとチキンのグラタンを調理してみた

ポルチーニとチキンのグラタンは、電子レンジとトースターで加熱するだけの簡単調理です。調理工程も2ステップ、10分ほどで終わります。

手順は以下の通り。

STEP.1:各パックを開封して、お皿に移してから電子レンジで加熱してください。◯電子レンジ:600wの電子レンジで6分ほどが目安です

STEP.2:アルミホイル(またはトースター付属のトレイ)を敷いたトースターに入れて再度加熱し、表面に焦げ目がついたらできあがりです。◯トースター:アタたまっった状態から2分〜3分が目安です。

調理してみて

★電子レンジの調理時間【600w:6分】:【500w:7分10秒】:【700w4分50秒】です。

★トースターで再度加熱する際は、アルミホイルかトレイを必ず敷いてください。燃えます。

【俺のEC】で通販したポルチーニとチキンのグラタン実食

トースターから出して間もなくはチーズの焼ける姿が楽しめます笑

ポルチーニ茸の香りも微かに漂ってきています。食欲が刺激されますね!

それでは、いただきます!

チーズとチキンの相性はご存知のことでしょう。さらにベシャメルソースとも相性が良いのですよ。

クリーミーなベシャメルソースにジューシーなチキンの油がとっても合います。チーズが加わると一層濃厚になりますねぇ。

ガツンとしたパンチ力はないけれど、濃厚なクリーミーさが強い味に仕上がっています。

ポルチーニ茸はしっかりとソテーされ、厚めに角切りになっているので存在感があります。物量としては多くないですが、一つ一つを噛み締めるとしっかりと旨味が主張してきますよ〜!

ベシャメルソースやチーズのクリーミーな味わいとの差で、ポルチーニの旨味が光ります。

ペンネはもっちりとして、ソースの引き立て役としてぴったりです。ペンネ自体を味わうというよりは、ソースを受け止めて、ソースの旨味を生かす役割を果たしています。

しかし、このグラタンに欠かせない存在であることは間違い無いですね。ソースやチーズを下から支えています。

【俺のEC】で通販したポルチーニとチキンのグラタンまとめ

ごちそうさまでした!

ポルチーニとチキンのグラタンは、ポルチーニの香りとクリーミーな旨味のグラタンでした!

ベシャメルソースやチーズとのコントラストでポルチーニ茸の旨味が光ります。香りは思ったほど強くは無いですが、しっかりと香り食欲を刺激してきます。きのこが好きな方にもオススメのグラタンです。

『俺〇〇のシリーズ』の本格料理を楽しみたい方は是非【俺のEC】 を利用してみてください!

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