自宅で本格フレンチや本格イタリアンが楽しめる通販サイト【俺のEC】を紹介します。
気軽に外食するのも憚られる昨今、自宅にいながら本格的なレストランの味を楽しみたいと考えたことはありませんか?
【俺のEC】は高級食材を使ったフレンチやイタリアン、食パンなどを通販で取り寄せられるサービスなんです。
ただ『元は高級食材を使ったフレンチやイタリアンでも、通販のものはクオリティが心配なんだよね』と考える方も少なくないと思います。
今回はそんな方の疑問に、実食レビューという形で答えていこうと思います。
商品に関する写真を多めに紹介していきますので、どうぞ最後までご覧ください!
注文はこちからどうぞ
お品書
そもそも【俺のEC】とは?
サイト名 | 俺のEC |
運営会社 | 俺の株式会社(2011年設立) |
サービス開始 | 2020年4月 |
取扱商品 |
約60種類 |
【俺のEC】は俺の株式会社が運営する公式オンラインショップです。
「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」「俺のBakery」などを手掛ける俺のシリーズのシェフ達が総力を結集し開発した商品を通販で手に入れることが出来ます。
「俺のシリーズ」のレストラン店舗と同様に高級食材を惜しみなく使用しており、本格的な料理が手軽に楽しめる事が魅力です。
TVやネットメディアでも大きな話題となり、オーダーから配送待ちも多数出ている状態。また、通販できる商品数もどんどん増えてきています。
コラボ商品なども開発し、ラインナップは充実を見せています。(※写真の商品は売り切れとなりました)
俺のシリーズはレストラン店舗も行列を作る話題店ですので、通販で全国配送が可能になれば人気が出るのも当然ですね。
【俺のEC】で通販したハンバーグやグラタンを含むセット
今回オーダーしたのは、「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」の中のおすすめ商品がセットになっている「俺のフレンチセット(5品)」
- ロッシーニ風ハンバーグ:単品価格 1,814円
- 牛ホホ肉のビーフシチュー:単品価格 1,814円
- 鶏のフリカッセ(クリーム煮):単品価格 1,166円
- オマール海老とズワイガニのペンネグラタン:単品価格 1,814円
- ポルチーニ茸とチキンのペンネグラタン:単品価格 1,058円
セット価格:7,430円+送料
セットは単品で購入するよりも少しだけお得になるよう価格設定されています。初めてサイトを利用する方は何を選べば良いかわからない事もあると思います。
そんな時、セットはとても良い選択肢ですね。
【俺のEC】で取り寄せた商品は「俺のBakery」の商品を除き、基本的に冷凍状態で届きます。
調理は、湯煎が主で、電子レンジ、オーブントースターがあれば大丈夫です。丁寧な説明があるので失敗する事も少ないでしょう。
では、早速レビューをお伝えしたいと思います。
【俺のEC】ロッシーニ風ハンバーグ
「俺のフレンチ」「俺のイタリアン」の看板メニューであり、一番人気の商品です。TVなどで俺のシリーズが取り上げられる時も必ずと言っていいほどスポットが当たります。
●ロッシーニ風とは
作曲家で美食家でもあったジョアキーノ・ロッシーニ(Gioachino Rossini,1792-1868)が考案した料理を指す。フォアグラやトリュフを使ったものが多く、中でも有名なのは牛フィレ肉と組み合わせたもの。
アンガス牛のハンバーグに、トリュフを使ったペリグーソース、ジューシーなフォアグラと、高級食材のオンパレードです。
想像しただけで美味しそうですね!
ハンバーグはこんな感じになっています。
厚みがあり、食べ応え抜群!
フォアグラをのせ、ペリグーソースをかければ完成です!
ハンバーグは肉がギュッと詰まったタイプ。ふわふわの食感というよりはガッツリ食べ応えがある感じです。ギュッと押してみると肉汁が溢れ、ジューシーさが見た目からもわかりますね!
下味がしっかりついており、ソースなしでも美味しく食べられるハンバーグです。
フォアグラもトロリとジューシーに仕上がっています。フォアグラは特有のクセがあるものも多いですが、こちらは大丈夫。フォアグラを初めて食べる方でも抵抗なく食べられると思います。
マデラ酒とフォンドボー、トリュフをあわせて作るペリグーソース。トリュフの香りがしっかりと出ています。ソースに奥行きを与え、1段階上の上質さを醸し出します。
▼ロッシーニ風ハンバーグのさらに詳しいレビューはこちら▼
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【俺のEC】オマール海老とズワイガニのグラタン
真ん中に海老の爪が堂々と鎮座しています。もちろん実食可能です。
爪といえばカニかと思っておりましたが、こちらは海老。海老の爪を食べる機会もなかなかないですよね。実は、海老の中でも爪には旨味がたっぷり詰まっているんだそうです。
レンジで解凍し、トースターで焼き上げると、程よく焼き色がついてとっても美味しそうです!
そして食べる前から、海老とカニの磯の香りがとっても豊かです!
チーズもトロ〜リとしており、濃厚なベシャメルソースとの相性抜群!
具材は海老の爪だけでなく、カニのほぐし身がかなりのボリュームで入ってます。どこを食べても。海老かカニに当たる事間違いなしです。
海老・カニ好きにはたまらないグラタンですね。
▼オマール海老とズワイガニのグラタンのさらに詳しいレビューはこちら▼
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【俺のEC】牛ホホ肉のシチュー
牛1頭から約1キロしか取れない希少部位の牛ホホ肉を惜しげもなく使ってたシチューです。
1パックあたり150gの牛ホホ肉が使われており、満足できるボリュームとなっています。
トロトロに煮込まれてやわらかい牛ホホ肉。脂身部分も多いですが、全く筋張っていません。抵抗なく歯が通り、口の中で溶けていく感じです。
赤ワインとトマトの旨味が生きたデミグラスソースは高級感が漂う仕上がりになっています。
シチューだけでなく野菜が多いのも嬉しいポイントですね!なんと8種類も入っており、付け合わせでなくもう一つのメインのような存在感です。
▼牛ホホ肉のシチューのさらに詳しいレビューはこちら▼
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【俺のEC】ポルチーニとチキンのグラタン
俺のフレンチセットになぜか入っていた、俺のイタリアンからの商品。ヨーロッパの松茸と言われるポルチーニ茸を使ったグラタンです。
鶏肉とポルチーニ茸はイタリア料理では定番の組み合わせだそうで、鶏の肉汁とポルチーニ茸の絡み合いが相性抜群です。
焼き終わったばかりの踊るチーズが食欲をそそりますね。見た目まで美味しいことはありますが、音まで美味しい事もあるんですね。
こちらのグラタンもチーズとベシャメルソースが濃厚ですね〜!
チーズ×ベシャメルソース×鶏肉は、肉汁の旨みを閉じ込めており、
チーズ×ベシャメルソース×ポルチーニ茸も、ポルチーニ茸の出汁がソースに染み渡っています。
▼ポルチーニとチキンのグラタンのシチューのさらに詳しいレビューはこちら▼
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俺のイタリアンのグラタンを通販で取り寄せてレビュー!
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【俺のEC】鶏のフリカッセ
フランスの郷土料理であるフリカッセ。焼いた鶏肉と生クリームの濃厚な味わいが特徴です。
フリカッセとは?
フランスの郷土料理で生クリームで煮る料理のことを指します。日本で言う”クリーム煮”のことだそうです。生クリームを焦がさないようにじっくり煮込むのがポイントなんだとか。
こちらのソースには白ワインが使われており、優しい味わいに仕上がっています。生クリームと玉ねぎをじっくりコトコト煮込んだ甘めのソースが、焼き上げた鶏肉にしっかりと染み渡っていますね〜!
一度焼いてあるからか、脂分は多くありませんが鶏の旨味がしっかりと閉じ込められています。
▼鶏のフリカッセのさらに詳しいレビューはこちら▼
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【俺のEC】の口コミはやっぱりハンバーグが好評?
https://twitter.com/PW2v4/status/1352217397889884167?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1352217397889884167%7Ctwgr%5E%7Ctwcon%5Es1_&ref_url=https%3A%2F%2Fwww.blogkamiyan.com%2Foreno-ec-review%2F
https://twitter.com/TK_tri_KONA/status/1345317141642321923?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1345317141642321923%7Ctwgr%5E%7Ctwcon%5Es1_&ref_url=https%3A%2F%2Fwww.blogkamiyan.com%2Foreno-ec-review%2F
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今年のクリスマスは俺のフレンチ取寄のロッシーニ風ハンバーグとオマール海老ペンネグラタン。湯煎するだけでこんな旨いのが家で食べれるとか素晴らしい。ありがたい。 #俺のフレンチ #クリスマス #俺のEC pic.twitter.com/dVVMBpx1L6
— Ratfink (@meganeDEbutao) December 24, 2020
見た目も良いからか、ハンバーグを推している方が多い印象です。
しかし、グラタンや煮込み料理にもしっかりとファンがいることを確認できました。
【俺のEC】ハンバーグやグラタンなどレビューのまとめ
【俺のEC】についてのレビューをお伝えしてきました。
通販でどんな商品が来るのかわからず、不安だった方もいるかと思いますが【俺のEC】はレストランの様なクオリティのお料理を届けてくれます。
自宅で本格フレンチや本格イタリアンを楽しむにはぴったりのサイトだと思います。
気になった方はどうぞ利用してみてください!
あの「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」がご自宅で食べられる【俺のEC】