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俺のシリーズ

俺のシリーズ【牛ホホ肉のシチュー】を通販で取り寄せてみた!

高級フレンチや高級イタリアンの味を圧倒的なコスパで提供している「俺の〇〇シリーズ」

そんな、俺のシリーズの本格フレンチやイタリアンを自宅に取り寄せて楽しむことができるのはご存知でしょうか。

俺のシリーズ公式オンラインショップ【俺のEC】 では『俺のフレンチ』や『俺のイタリアン』の料理を通販で取り寄せる事ができるんです!

今回は【俺のEC】で俺のフレンチセット(5品)を通販した中から、”牛ホホ肉のシチュー”のレビューをしていきたいと思います。

【俺のEC】での通販を検討している方はどうぞ参考にしてみてください!

俺のシリーズを取り寄せられる【俺のEC】とは?

『俺のフレンチ』や『俺のイタリアン』で有名な俺の〇〇シリーズ。高級食材を贅沢に使い一流のシェフが腕を振るう本格料理を低価格で楽しめることで話題のお店です。メディアや雑誌などで目にした人も少なくないでしょう。

飲食店では原価率は30%程度に抑えるのが通例ですが、俺の〇〇シリーズの平均原価率は55%と、通常では考えられない数字なんです。

その食材を、ミシュラン星付きレストランの料理長など、国内・海外で活躍したシェフが腕を振るい、料理していきます。

高級食材と一流シェフが作り出す本格フレンチを、一度は食べてみたいですよね。

しかし、俺の〇〇シリーズのレストランは首都圏に集中しているため、訪問することが出来ない方も多いはず。そんな方にオススメするのがオンラインショップ【俺のEC】 なんです。

【俺のEC】で通販すると

自宅でも店舗と同じクオリティをというコンセプトのもと運営されているのが【俺のEC】です。

今回注文したのは『俺のフレンチセット(5品)』。セット価格は単品で購入する時よりも少しだけお得に設定されています。

『俺のフレンチセット(5品)』の内容は以下の通りです。

  • ロッシーニ風ハンバーグ:単品価格 1,814円
  • 牛ホホ肉のビーフシチュー:単品価格 1,814円
  • 鶏のフリカッセ(クリーム煮):単品価格 1,166円
  • オマール海老とズワイガニのペンネグラタン:単品価格 1,814円
  • ポルチーニ茸とチキンのペンネグラタン:単品価格 1,058円

セット価格:7,430円+送料

本格フレンチが自宅で手軽に楽しめるなら、この価格でも高くはないと思います。

しかし心配なのは冷凍でのレトルトであるというところ。本当にお店と同じクオリティなのか気になるところですよね。

実食した経験をもとにお伝えしていきます!

【俺のEC】で通販した牛ホホ肉のシチューの概要

商品名 牛ホホ肉のビーフシチュー
価格 単品価格 1,814円(税込)
カロリー ビーフシチュー342kcal+野菜77kcal=419kcal
内容量 ビーフシチュー270g+野菜200g=470g
こだわり
  • 俺のフレンチ謹製
  • 希少部位を使ったシチュー
  • たっぷり牛ホホ肉
  • 付け合わせ野菜もご一緒に

牛ホホ肉のシチューは冷凍で配送されてきます。

シチューは元より、付け合わせの野菜も冷凍です。付け合わせの野菜までセットになっているのは嬉しいポイントですね。しかも、別の袋に入っているところにこだわりを感じます。

【俺のEC】で通販した牛ホホ肉のシチューを調理してみた

牛ホホ肉のシチューは、湯煎するだけの簡単調理です。調理工程も2ステップ、20分ほどで終わります。

手順は以下の通り。

STEP.1:各パックを開封せずにそのまま、沸騰したお湯に入れてください。◯具材・ソース・付け合わせ野菜とも約15分以上

STEP.2:温まりましたら、開封してお皿に移してできあがりです。

調理してみて

★野菜パックは湯煎だと空気が入り温め辛いです。ある程度レンジで解凍してから湯煎しても良いかもしれません。

【俺のEC】で通販した牛ホホ肉のシチュー実食

牛ホホ肉も野菜もたっぷり入っています。

野菜は付け合わせというより、もう一つのメイン料理みたいですね!

それでは、いただきます!

ドデカい牛ホホ肉が5つ入ってました。よ〜く煮込まれており味が染みています。

スプーンがほとんど抵抗なくホホ肉に吸い込まれていきますね〜!

かなりやわらかいです。

脂身もトロトロに煮込まれており、口の中でとろけます。かなりの量の脂身が入っているのでクドイかと思いましたが、しつこくなく、赤身部分と良いコントラストになっていました。

ソースはトマトと赤ワインの旨味が強いですね。甘味・酸味が程よく、どちらにも傾いていないので最後まで飽きずに食べられます。

ご飯が欲しくなるというよりは、上質なソースをそのまま味わいたいタイプですね。

野菜もたっぷり! ジャガイモ・サツマイモ・カボチャ・ニンジン・レンコン・オクラ・ブロッコリーの8種類!

冷凍なので、少しみずみずしさには欠けるところはありますが付け合わせとしては豪華すぎるくらいですね!

【俺のEC】で通販した牛ホホ肉のシチューまとめ

ごちそうさまでした!

牛ホホ肉のシチューは、牛ホホ肉の旨味とやわらかさが印象的なシチューでした!

ソースには赤ワインとトマトが生きており、上質な旨みを感じました。付け合わせ野菜のボリュームも嬉しいですね。野菜は湯煎するときに少し注意が必要かと思います。最初から湯煎で行わず、少しレンジで解凍してから湯煎することをお勧めします。

『俺〇〇のシリーズ』の本格料理を楽しみたい方は是非【俺のEC】 を利用してみてください!

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