築豊ラーメン【山小屋からの贈り物】を通販してレビュー！

全国に展開する【築豊ラーメン 山小屋】ですが、通販の商品でも品質は健在なのかをレビューします！

実店舗は築豊ラーメン発祥の店として高い人気を誇っています。今回は以下の３点を重点的にお伝えしていきます。

通販商品に、お店と同じ味を求めるのは酷だと思っておりますが、上記３点のクオリティが品質を左右するのは間違いないはず。お店まで行かなくても、山小屋のラーメンが食べられるなら、こんなに嬉しいことはありませんね！

どうぞ最後までご覧ください！

【築豊ラーメン 山小屋】ってどんなお店？

出典：https://tabelog.com/imgview/original?id=r8895460567154

現在【築豊ラーメン 山小屋】はワイエスフード株式会社が運営する一大ラーメンチェーン店です。しかし、その始まりは学校などの廃材を集めた手作りのお店、店名通り『山小屋』からでした。

常連のお客さんから助言をもらい、ラーメンの改良を重ね『築豊ラーメン』と呼ばれる現在の味を作り出すのに3年の月日を要しています。

完成された『築豊ラーメン』は評判を呼び、横浜の『全国ご当地センバツ ラーメン甲子園』では３期連続の１位を獲得。

現在は国内・国外合わせて100店舗以上のフランチャイズを持つまでに成長しました。※【築豊ラーメン 山小屋】店舗一覧

【山小屋からの贈り物】概要

【筑豊ラーメン 山小屋】の通販パッケージは【山小屋からの贈り物】となります。

【山小屋からの贈り物】は常温で送られてきます。今回は楽天で取り寄せた商品です。

とんこつラーメン系は”バリカタ”など麺を固めに調整するためか、半生ラーメンが多いですね。

麺が90gと少ない分、エネルギーも400kcal未満と抑えめです。

開けてみるとこう。アイランド食品は麺を番号で管理している様です。【山小屋からの贈り物】はH78。今までのとんこつラーメンとは違う番号です。ちょっと細いかな？

側面はこうなっています。

【山小屋からの贈り物】作り方

3行程。6分ほどで出来上がります。

【山小屋からの贈り物】実食

元々入っていたものだけで作ったのはこちら！

筑豊ラーメンらしく、醤油タレが入って茶濁していますね。豚骨の匂いはこの時点では薫ってきません。

それでは、いただきます！

醤油強めの豚骨醤油ですね。醤油の後に来る豚骨の風味もキチンと出ているおかげで、カドが丸くなってまろやかに味わえます。

福岡系とんこつラーメンにしては珍しい、豚骨醤油をしっかりと表現しているのではないでしょうか。豚骨のまろやかさで、隠れているのですが、油分も多いです。

ツルツルの喉越しと、パツンと歯切れの良い歯応えを持っている麺です。半生麺はモチモチした食感が感じにくいですが、その分、固めに茹でた時に歯応えを感じさせてくれますね。

醤油ダレの強さがキチンと表現されていたので、好感触です。かなりまろやかな仕上がりなので、食べやすいと思います。

【山小屋からの贈り物】アレンジ

その他オススメトッピング：ゴマ・ニンニク・万能ネギ

山小屋のメニューにある昭和ラーメンをモデルにトッピングしてみました！

キクラゲ・ネギ・もやしはとんこつラーメンによく合う3種の神器ですね。歯応えとアクセントに持ってこいです。

価格も安いので重宝しています。

【山小屋からの贈り物】まとめ

ごちそうさまでした！

醤油が強く出た豚骨醤油ラーメンでした。調べて出て来た山小屋の評価とそれほど差はないかなと思います。

山小屋は全国100店舗くらいあるので、近くに店舗がある方も多いかもしれませんね。もし、遠方にしか山小屋の店舗がない場合は、通販を使ってみるのも良いかもしれません。