この記事はこんな人にオススメ
秋葉原で美味しいラーメンのお店を探している
スパイシーなものが好き
『卍力』ってどんなお店？
お品書
秋葉原・卍力《スパイス・特製ラー麺》1,130円+《小ライス》100円
こんにちは、わとです！
今日も美味いもの日和ですね！
本日はこちら！
西葛西に本店を置くスパイス・ラー麺のお店【卍力（マンリキ）】さんにお邪魔しました！
卍力っててどんなお店？
2014年西葛西にオープンし、ラーメンマニア達の間で瞬く間に人気となった。14種類のスパイスとパクチーが織りなす唯一無二のラーメンは”カレーラーメンの最高峰”とも言われるほど。2019年に満を持して秋葉原にオープンした。
スパイスをスープのメインに据えた、刺激たっぷりの一杯は、写真を見ただけでヨダレが出てくるインパクトです！
食べればポカポカになること間違いなし。寒い冬にぴったりの品をいただきたいと思います！
時刻は15時頃です。それでは、いってみましょう！
秋葉原・卍力《店内の様子》
店内はカウンター席のみ。L字になっていて10人ちょいで満席になります。
卓上装備はこんな感じ。銀の入れ物は爪楊枝なので、調味料は”酢”のみです。まあ、一味唐辛子とかあってもびっくりするけどね。
『卍力』と『感謝』の絵？が飾られています。じっくり読まないと何て書いてあるか読めないですな笑
カウンターの上にはスパイスが詰め込まれています。こうやってみると目でもスパイを楽しむことが出来ますね！
券売機の横に、紙エプロンとヘアゴムが置かれています、ご自由にお取りください方式ですね。
スパイス・ラー麺を食べる時は紙エプロン推奨です。そして、白い服は着ないことをお勧めします！
秋葉原・卍力《メニュー》
こちらは食券機です。メニューを大きく分けるとー
- スパイス・ラー麺：味玉・もやし
- スパイス・パクチーラー麺：W（ダブル）・T（トリプル）
- スパイス・特製ラー麺：チャーシュー麺・Wチャーシュー麺
- スパイスまぜそば
人気のあるメニューは『スパイス・パクチーラー麺』だそうです。14種類のスパイスの中に、さらに香草を打ち込もうって言うんですから大胆な発想ですね。しかし、その他のラーメンにもパクチーは入っているとのこと。
なので今回は【スパイス・特製ラー麺】をポチッと！
その他のメニュー
秋葉原・卍力《スパイス・特製ラー麺》
6分ほどで到着。
すごいルックスだな…。スープが黒いし、メチャクチャ脂が浮いてる様に見える…。
そして、香り！ スパイスの香りが漂ってきてますよ〜！ カレーよろしく、スパイスの匂いは食欲を刺激してきますね〜！
それでは、いただきます！
う〜ん！スパイシー！ 14種類のスパイスが入っているというスープは複雑な旨味が入り乱れています。14種類のスパイスが何のかは全然わかりません。ちょっとカレーの様な風味があるのでウコンとかクミンとかが使われてるのかな。
唐辛子系の辛味と、胡椒系の辛味が体をポカポカに温めてくれます。これ、辛味は確かにあるんですが食べられないってほどではないんです。しかし、それ以上にスパイスは強烈を感じます！
スパイスというと『辛いもの』っていうイメージがあるのですが、スパイスが辛いだけじゃないということを体で感じさせてくれるスープです。
麺はモチっとしてやわらかめの仕上がりでした。スパイススープと一緒にススル心地良さと言ったらないですね！
チャーシューにまでスパイスがかかってますよ！漬け込みダレにもスパイスは使われている様です。どこもかしこもスパイスが使われてますなぁ。
常温のチャーシューを後のせしている様なので、スープと馴染ませて少し温めたから食べることをオススメします。脂身がやわらかくなって美味しいですぜ！
そしてパクチー！ スパイススープとめちゃくちゃ合う！ これはスパイス・パクチーラー麺が人気になるのもわかるわぁ…。パクチーが好きな方は絶対に気にいると思いますよ！
んで、影の主役、もやし。麺と同じくらいスパイススープに合うのですよ。チャーシューを立たせるための縁の下の力持ちかと思いきや、食感と味わいの面でも存在感を示してくれました！やるな、もやし！
半熟卵は５分くらいの半熟度合いです。もう少し黄身がトロッとしてたらスープと合わせてみたかったけどね。
なんと！ブロッコリーも隠れてましたよ！
どこまでも意表をついてくる一杯だぜ！
どうしても辛くてダメだ！となったら酢を投入しましょう！
辛味を和らげてくれますよ。全体の味を変えたくない時はレンゲに少し垂らすとリフレッシュできます！
秋葉原・卍力《のっけ飯》
頼む気はなかったのだけど…このスープを飲んだら欲しくなってしまったのさ…。
こんな刺激的なスープを飲んだら、ご飯に合わせないわけにいかないじゃないか…！
というわけで、投入！
ご飯をスパイススープにダイブ！
これこれ〜！ スパイスの効いたスープとご飯が合わないわけがないからね！
なんなら…これの方が良い点もあるかも…。ぜひお試しくださいませ！
ごちそうさまでした！
いや〜、体がポカポカで汗ダクダクですわ〜。
11月も終わろうって頃にこんなに汗をかくことになるとはね笑 デトックス、デトックス。
スパイスがめちゃくちゃ効いたインパクト抜群の一杯でした！
皆さんも良い食事を！
【スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店《店舗情報》】
| 電話番号 | 03-5817-4107 |
| 所在地 | 東京都台東区台東1-10-5 1F |
| 営業時間 | 月曜日〜土曜日11:00～21:00 日曜日 11:00〜17:00 |
| 定休日 | 無（年末年始を除く） |
| 交通手段 | JR山手線 「秋葉原駅」昭和通り口 徒歩4分 |
| 駐車場 | 無 |
| 公式 | HP |
秋葉原・万力《お手洗い事情》
- 個室一つ
- 男女兼用
- ウォシュレット有り
個室ないは広いです。アメニティ類は特になし。