11月9日に、明星食品から《明星 麺神 神太麺×旨 味噌》が発売されました！
新川優愛さんのCMでお馴染みのカップ麺《麺神》ですが、大好評の『旨 醤油』に続き『旨 味噌』の登場です。
カップ麺《麺神》の美味しさは口コミなどで保障付きです。しかし以前いただいた、袋麺の《麺神》が想像以上に素晴らしいクオリティでした。カップ麺《麺神》は袋麺と比べてみるとどうなのでしょうか！？
今回はカップ《明星 麺神 神太麺×旨 味噌》が、どの様なクオリティなのかレビューしていきたいと思います。
どうぞ最後までご覧ください！
お品書
明星カップ麺《麺神 神太麺×旨 味噌》
明星 麺神カップ 神太麺×旨 味噌
| 発売日 | 2020年11月9日 | 発売地区 | 全国 |
| 内容量 | 102g（70g） | 賞味期限 | 6ヶ月程度 |
| メーカー希望小売価格 | 230円（外税） | 熱量 | 414kcal |
今回紹介するのは2020年11月9日に発売された《明星 麺神 神太麺×旨 醤油》です。
明星食品の創立70周年というメモリアルイヤーに、社の総力を結集して作り上げた渾身の新商品が”麺神（めがみ）”シリーズです。関東・甲信越地方では、先行して袋麺の《麺神 旨醤油》《麺神 旨味噌》が発売されていました。
▼袋麺の麺神 旨醤油の実食レビューはこちら▼
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そして、10月5日からはカップ麺もラインナップに加わりました。というよりも、今なお関東・甲信越地方でしか販売されていない袋麺ではなく、カップ麺を主力として展開していく方向性に感じられます。
第２弾の旨味噌が発売されても、第１弾の旨醤油がコンビニの棚から無くなることはありませんでした。
《明星 麺神 神太麺×旨 醤油》の特徴は、やはり麺にあります。
それは、麺のコシを左右する”気泡”を自在に調整し、超極太麺なのに締まりがある食感を実現するというものです。創業以来、製麺技術に磨きをかけ続けてきた明星食品が「真のお店品質」を目指し、即席麺の常識を超えた麺として開発しました。
神太麺のクオリティを証明するため「中華蕎麦 とみ田」や「支那そばや」など人気有名店の店主たちにコメントを募ったところ、称賛の嵐でした。「中華蕎麦 とみ田」の店主富田治氏は、CMにも出演しています。
明星食品の商品紹介ページでは、下記の様に記載されています。
やや硬めでコシが強いラーメン店で食べるような迫力のあるノンフライ神太麺に、３つのだし（鶏ガラ・煮干し・香味野菜）に煮干しが香る背脂を加えた旨みが強い醤油スープを合わせた神旨な一杯
ノンフライ麺としては特筆すべきクオリティを発揮し、高い評価を得た麺神の第２弾！
否が応にも期待は高まります！
カップ麺《麺神 神太麺×旨 味噌》開封してみた
《麺神 神太麺×旨 味噌》には、神旨の一滴という小袋がついています。
《旨 醤油》は『豚と煮干し』でしたが、《旨 味噌》は『山椒と炒め野菜』となっています。
スープ以外の文言は、カップ麺の《旨 醤油》と一緒の様ですね。
具材は、豚鶏味付肉・乾燥ネギ・キャベツが入っています。さらに、背脂加工品も入っている様です。この商品ならではのものはありませんが、種類・ボリューム共に他に負けないレベルです。
スープの粉末がたっぷり入っている為、麺はよく観察できませんが、袋麺ほど太くはない様です。しかし、縦型カップ麺の中ではかなりの太麺だと言っていいでしょう。
カップ麺《麺神 神太麺×旨 味噌》調理してみた
お湯を注ぐだけですので5分で出来上がります。
目安量の400mlを注ぎましょう。
小袋の『神旨の一滴』はフタの上で温めなくて良い様です。
そして、5分経ったものがこちらになります。具材がお湯を吸ってなかなかのボリュームに見えます。
そして『神旨の一滴』を投入。山椒入りだということで、黒いのかと思い込んでいたら、まさかの白い液体！完全に意表を突かれましたが、ほのかに香るのはキチンと山椒の匂いでした。
よく混ぜてから食べましょう！ 粉末スープが、固まっている部分がありました。
それでは、いただきます！
カップ麺《麺神 神太麺×旨 味噌》実食
まろやかなコクの味噌スープ
少しとろみのついたコクのある味噌スープです。背脂が思いの外多く、しっかりとコクが出ています。背脂のある分、油分が高めに感じますので、こってり志向の方は好きなタイプのスープなのではないかと思います。まろやかな方向性である為、パンチ力に欠けるといえばそうですが物足りないとは感じません。『神旨の一滴』を加えることで、山椒のピリッとした清涼感のある刺激も加わり、食べやすい仕上がりになっています。
カップでも神太麺
カップ麺に使われているノンフライ麺の中では、最太クラスの迫力麺です。その分、歯応えもあり、モチっとした食感が楽しめます。食べ進めていく間にお湯を吸うのか、やわらかくなっていったように感じました。個人的には最初の固さが好きだったので、早めに食べ切ってしまいたいところです。しかし…しかし…袋麺には敵わなかった！麺に関しては、圧倒的に袋麺のクオリティが優っていましたね。勝負する土俵が違うとは言え、銘柄が同じだとどうしても比べてしまいます。
味噌ラーメンの具材たち
豚鶏そぼろが挽肉の代わりを果たし、キャベツとネギの野菜もキチンと役割を果たしていたように感じます。店舗で食べる味噌ラーメンの具材を彷彿とさせる組み合わせの妙というか、納得の具材だったなと思いました。一つ一つは取り立てて特別ではないのですが、味噌ラーメンの具材としたは、とても良いチョイスなのではないでしょうか。
カップ麺《麺神 神太麺×旨 味噌》まとめ
ごちそうさまでした！
明星カップ麺《神麺 神太麺×旨 味噌》神麺が光るまろやか味噌スープ。
麺は袋麺と比べると劣ってしまいますが、カップ麺の中では最上位に位置するのではないかと思います。歯応えとモチモチ感が素晴らしい仕上がりでした。
まろやか味噌ラーメンが好きな方たはきっと気にいると思います。カップ麺がまた１つ進化したと言える一杯です。
カップ麺《麺神 神太麺×旨 味噌》成分
