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王子サーモン

高級スモークサーモンのギフトを送ろう!トップブランド3選を紹介!

2021年1月31日

お世話になった方へのお歳暮やお中元、友人の結婚祝いや記念日など、贈り物をする機会は多いですよね。

そんな時に喜ばれるのがスモークサーモン です。見た目も華やかで高級感があり、料理などでの使い勝手の良いスモークサーモンは送る人を選びません。

今回は高級スモークサーモンを取り扱っている通販サイト3選を紹介します。

日本においてスモークサーモンを専門的に取り扱っている会社はそれほど多くなく、この3社を抑えておけば間違いないでしょう。

どうぞ最後までご覧ください!

高級スモークサーモンの通販サイト①王子サーモン

出典:https://www.oji-salmon.co.jp

  • 品揃えNo.1
  • 多くの方が太鼓判を押した
  • モンドセレクション受賞

まず紹介するのは【王子サーモン】です。王子サーモンは日本においてスモークサーモンのパイオニアともいえる存在です。

サーモンの燻製と言えば”鮭トバ”の様な硬い物しかなかった時代から改良を重ね、しっとりとやわらかいスモークサーモンを作り続けてきました。1966年に天皇陛下の食卓に献上し太鼓判を押されます。

そして、満を持して1967年にスモークサーモンの製造会社として設立されました。

その後、1975年にエリザベス女王が来日された際の歓迎晩餐会でふるまわれたり、2008年の北海道洞爺湖サミット(第34回主要国首脳会議)でも提供されていたりと、国内外から長年、最上級の評価を得ています。

現在も一流ホテルやレストランにスモークサーモンを卸しているトップブランドです。

出典:https://shop.oji-salmon.co.jp/html/page16.html

スモークサーモンも1種類ではなく、鮭の魚種に沿って5種類を展開しています。これだけの魚種を扱っているスモークサーモン製造会社は他にありません。

それぞれの魚種にあった製法で良さを引き出し、こだわったチップで燻製を行っているそうです。さらに、ドライスモークチップや鮭の切り身なども取り扱い、スモークサーモン に留まらず、鮭の加工全般を得意としています。

2010年にはモンドセレクションで金賞を受賞し、その地位を不動のものとしました。

▼王子サーモンオンライン解説記事はこちら▼

【王子サーモン】オンラインショップを解説!会員登録までの手順と商品の選び方

【王子サーモン】は1967年に創業した国内スモークサーモンのトップブランドです。 日本に置いてスモークサーモンの第一人者といって良いお店ですが、店舗は全国にあるわけではありません。 商品を購入する際は ...

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【王子サーモン】オンラインショップへ

高級スモークサーモンの通販サイト②築地お取り寄せ市場

出典:https://tkjm.jp/tsukijijougai/

  • 築地市場公認
  • プロが目利きした食材
  • 他の海鮮ものも探せる

次に紹介するのは、築地魚河岸・築地場外市場公認のお取り寄せ通販【築地お取り寄せ市場】です。

築地市場に名を連ねているお店が取り扱っている”産地直送”商品の一部を通販で取り寄せることが出来ます。もちろん様々なお店が名を連ねていまして、スモークサーモンを取り扱っているところもあるんです。

商品の数は少ないですが、築地のプロが目利きしたものとなると質は担保されているものと考えて良いでしょう。

出典:https://tkjm.jp/salmon/6263/

また”業務用”の取り扱いもあり、お得に手に入れる事もできます。

贈り物として熨斗をつけてもらう事も可能ですので、安心して贈ることができます。スモークサーモン専門店ではありませんが、その分他の海鮮ものも充実しています。スモークサーモンとセットで贈ってみるのも良いかも知れません。

【築地お取り寄せ市場】スモークサーモンのページへ

高級スモークサーモンの通販サイト③中村屋

出典:http://s-nakamuraya.com

  • 創業60年伝統の老舗
  • スモークサーモンののエキスパート
  • 衛生面が完璧

最後に紹介するのは1958年創業の老舗【中村屋】です。創業以来、燻製一筋で発展を遂げています。

原料となるサーモンは、専門のエキスパートが自らの目や舌で吟味し、サーモンデリ中村屋品質基準に合格したファームやパッカーを指定します。国内到着後に再度品質検査を行い、品質基準に合わない原料は使用しないという厳格な検品行っているそうです。

鮮度の良い生食用原料だけを仕入れ「新鮮な美味しさ!」を提供しています。

通常は30°以下で燻製するところを17℃の低温でじっくりと時間を掛けて、ソフトでなめらかな口当たりに作り上げています。

出典:http://s-nakamuraya.com/secret/

また、生食に最も重要な衛生面に力を入れていて、衛生協会や厚生労働省から賞を受賞しています。

食べる人のことを考え、安全で美味しいスモークサーモンに拘っているメーカーです。

一つ注意点はがあります。中村屋の商品を購入するときは『ぐるなび食市場』を通すことになります。その時、『ギフト対応可』の商品以外は熨斗などをつけてもらえないということです。

目上の方やお世話になった方に贈る時は熨斗をつけたいですよね。『ギフト対応可』のもの以外は一度自宅に取り寄せて、自分で包装などをする必要がでてきます。

【Salmon Deli Nakamuraya】のページへ

贈り物の相場はどのくらい?

贈り物を選ぶ際に迷うのが予算です。金額が低すぎると失礼な気がしてしまうし、高すぎると逆に相手に気を遣わせたりしてしまいますね。

ご自身の負担にならず、送った相手も気持ちよく受け取れる相場を知っておきたいものです。

そこで、お中元・お歳暮や結婚祝いの相場をお伝えします。

贈り物の相場

お中元・お歳暮の場合

予算は一般的に3,000円〜5,000円が相場です。お世話になった方や目上の方にはもう少し予算を上乗せするなど、相手との関係性によって変わったりもします。

まお歳暮やお中元は毎年贈るのが一般的です。毎年送り続けることの出来る無理のない予算を考えましょう。

贈り物の相場

結婚祝いの場合

結婚祝いの場合は”披露宴に出席するかしないか”や”挙式をしているか”で変わってきます。

披露宴に出席する場合、ご祝儀として気持ちを表しているわけですから贈り物は不要とも言えます。送るとしても2,000円〜3,000円くらいで良いでしょう。

披露宴に出席しない場合や挙式を行わない場合、相場は10,000円くらいと言われています。関係性が近かったり、お世話になっていると感じている方なら20,000円くらいで考えるとよいかもしれません。

お祝い事なのでもう少し奮発したいという考えがあるかも知れませんが、高価なものは相手肩の負担につながってしまう事もあります。大きく外れない金額で用意すると良いでしょう。

高級スモークサーモンの通販サイトまとめ

ギフトで贈れる高級スモークサーモンを通販できるサイトを紹介してきました。

品揃えは圧倒的に【王子サーモン】が良いです。まずは王子サーモンを除いてから、気に入ったものがなかったら他のサイトを見てみるのが良いでしょう。

スモークサーモンは見た目の高級感もあり、使い勝手も良いことから喜ばれることの多い贈り物です。

より良いスモークサーモンを贈って相手に喜んでもらいましょう!

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