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二郎系ラーメン

【宅麺で評判!地方の一杯を頼んでみた!《麺屋づかちゃん》】

2020年1月21日

自宅にいながら遠方の有名店・人気店のメニューが楽しめる通販サイト

宅麺com』で横浜で人気の二郎インスパイア系の《麺屋づかちゃん ラーメン》を注文してみました!

宅麺【麺屋づかちゃん】のページへ

『宅麺.com』とは、自宅にいながら遠方の有名店・人気店の麺が楽しめる通販サイト!

しかもー

店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、

ご自宅で調理頂くことで、これまで店舗でしか味わえなかった味を

ご自宅や 職場でもお楽しみ頂けます。

扱っている商品は、すべて店舗で実際に出されている商品と同じ商品です。

出典:宅麺.com HP

以前に注文したラーメンはこちら!

【宅麺で評判の一杯を頼んでみた!《夢を語れ 東京》】

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宅麺.com』について詳しくはこちらをどうぞ!

【宅麺で評判の一杯を頼んでみた!《吉祥寺 武蔵家》】

みなさん!  吉祥寺 武蔵家をご存じですか?3世代にわたって愛されるラーメン屋で、「家系ラーメン」として人気のラーメン屋です。 吉祥寺武蔵家の店舗についてはこちらを参考にしてください。 吉祥寺武蔵家を ...

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やはり遠方のものを取り寄せる事こそ通販サイトの真骨頂だと思い、

東京以外のラーメン店に注目!

横浜・新杉田に店舗を構える二郎インスパイア系《麺屋づかちゃん》を注文しました!

以前注文した《夢を語れ 東京》も良かったですが、

この商品もかなり好きでした!

濃いめの味つけが、個人的な好みとマッチ!

それでは、レビューをどうぞ!

宅麺で評判! 麺屋づかちゃん ラーメン 900円

2018年に横浜・新杉田にオープンした《麺屋づかちゃん》の実店舗は行列ができるほどの人気店だそうで、

『宅麺.com』がランキングの指標とするラーメンデータベースの点数も90点台!

同じく横浜にある人気店『ファットン』出身で、

日曜に間借り営業をしていた店主が独立したお店だそうです。

《麺屋づかちゃん》を訪問した事はないのですが、

二郎インスパイア系のお店を訪れた事はあります。

【上野・ラーメン《ラーメン豚山》】二郎初心者にオススメのインスパイア店!

店舗情報&リンク ラーメン豚山 上野店 電話番号 03-6284-2515 所在地 東京都台東区上野3-17-7 営業時間 11:00〜24:00 定休日 無休 最寄駅 銀座線「上野広小路駅」 ...

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今回の一杯も楽しみです!

商品内容

商品は冷凍で送られてきます。

賞味期限は1ヶ月ちょっと。

 

今回の内容は

麺(240g 茹で前)

具入りスープ(チャーシュー)

総重量 640g!

麺   290g!

《麺屋づかちゃん》の実店舗では、

並盛り→麺250g

大盛り→麺350g

だそうなので、並盛りと大盛りの間くらいですかね。

おすすめトッピングとして茹でもやし・茹でキャベツ・茹でほうれん草・刻みにんにくが挙げられています。

こう言う時に便利なのが、100円ショップのカット野菜!

もやしもキャベツも入っているので、一人前作るにはぴったりだと思います!

麺とスープを茹でるだけので、

味がブレる心配もありません!

麺屋づかちゃん ラーメン

かなりのボリュームになりました。

天にのっているのはおろしにんにくです。

しかし、おろしにんにくをのせる前から物凄いニンニク臭!

食欲を強く刺激してきます!

それでは、いただきます!

スープ

何と言ってもこのラーメンはスープです!

『店主オススメの食べ方』の中に『少しスープが濃くなっておりますので-』の一文がある様に

塩分・油分ともにとっても高い!

一口すすれば強烈なニンニク醤油のパンチが襲ってきます!

混ぜないと表面を全て覆ってしまいそうな油も

ドロっとしたジャンク感を引き出しております!

 

茹で上がりはさらにボリュームアップする麺。

丼の半分くらいは麺が埋めています。
極太平打ち麺こそ二郎インスパイアの証!

茹で時間は7分(短め)にして硬めを味わおうと思ったのですが、

思いの外やわらかめ。

《麺屋づかちゃん》はモチモチの麺が売りなのだそうです。

そして天地返し!

野菜が…見えなくなりました…

チャーシュー

分厚いチャーシュー…

脂身の層はトロトロ

肉の部分はホロホロ

これだけで何通りも楽しみ方があるよ…

並のチャーシュー3枚分くらいの役割を果たしてるんじゃないか?

店主オススメの食べ方

茹でたもやしとキャベツ、刻みにんにくをラーメンに盛り付けていただくと、より一層美味しく召し上がれます。少しスープが濃くなっておりますので、ぜひライスとも一緒にお召し上がりください。

というわけで用意いたしました!

スープが濃いのでご飯が横にあると確かにススム!

ご飯に麺をバウンドさせるなんて…アホのやることだと思うでしょ?

でもバウンドさせた後のご飯…アホほどうめえからね。

最後はどうしてもこうなっちゃうよね〜

スープも残さずいただきました!

まとめ

《麺屋づかちゃん ラーメン》美味しかったです!

特に味濃いめのスープが個人的に大ヒット!

自宅で簡単に本格的な二郎インスパイア系が食べられるのがかなり嬉しいですね!

野菜は用意しておくといいと思います!

ボリュームも増しますし、ルックスが近づいてテンションが上がります!

 

そのままのラーメンを自宅で食べられるとはいえ、

実店舗に行って食べるのは変えがたい価値があります。

最終的には店舗で食べるのが一番のオススメです。

 

宅麺はその前のお試しとして使ってみるのはいかがでしょうか。

ごちそうさまでした!

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